大家过完感恩节是不是都会剩下一堆没吃完的火鸡肉🍗，扔了觉得浪费，可吃起来又没味道
今天教大家用剩下的火鸡肉做一道墨西哥名菜enchilada安吉拉卷，简单快手又好吃😋
图1️⃣2️⃣3️⃣：烤好的安吉拉卷enchilada，里面有肉有菜，营养均衡又美味
📒食材&步骤：
1. 把火鸡肉撕下来切成小丁如图4️⃣
2. 再在里面加入适量熟玉米粒和黑豆如图5️⃣，拌匀待用。我用的罐头的图省事
3. 准备好大的卷饼tortilla如图6️⃣
4. 把适量拌好的火鸡肉、玉米粒和黑豆码在一块tortilla上面，加一点自己喜欢的shredded cheese，卷起来，不散开即可
5. 准备sauce酱料，原材料见图8️⃣，有tomato sauce、salsa和diced green chiles，还可以加一点适量的孜然粉，全部加一起拌匀，中间多尝几次调整咸度和口味
6. 把步骤5的酱料涂在如图9️⃣码好的enchilada表面，烤箱350华氏度烤约35分钟，直到enchilada内部温度达到165华氏度以上
7. 从烤箱里拿出来，把步骤5剩下的sauce适量抹在烤好的安吉拉卷上面，再撒上喜欢的shredded cheese
8. 可以切点生菜丝当配菜，然后开动🍽️😁
最新评论 4
: 好香这个太棒了 好香这个太棒了
: 我天！！好天才！真的家里人少做火鸡都需要勇气，后面真的吃不动了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 还可以做成turkey noodle soup，天冷喝汤也很合适![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
还可以做成turkey noodle soup，天冷喝汤也很合适![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 我家娃很喜欢吃卷饼，感恩节的火鸡肉剩下的真的头疼，这样搭配玉米和豆子，营养又丰富，而且操作不复杂。烤箱一烤就搞定，省心省力，一个人带娃也能轻松做饭了💪。 我家娃很喜欢吃卷饼，感恩节的火鸡肉剩下的真的头疼，这样搭配玉米和豆子，营养又丰富，而且操作不复杂。烤箱一烤就搞定，省心省力，一个人带娃也能轻松做饭了💪。
: 好主意！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
收藏，以后学着做 好主意！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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