很多人觉得在巴黎兜里只揣10欧元,除了去麦当劳或者在超市买个冷冰冰的三角三明治,基本就和“美食”无缘了。其实在巴黎生活久了,只要避开香榭丽舍大街那种专门宰客的露天咖啡座,你会发现10欧不仅能吃饱,甚至还能在很有腔调的餐厅里坐下来,享受到一份热气腾腾的法式午餐。
如果你追求那种法式酒馆(Brasserie)的仪式感,首选一定是各种Bouillon,也就是咱们常说的平价食堂。以最有名的Bouillon Chartier或Bouillon Pigalle为例,虽然这两年物价确实涨了一点,但菜单上的基本款依然坚挺。
1️⃣你可以点一份只要2.5欧到3欧的经典前菜“蛋黄酱鸡蛋”(Oeufs Mayo),再加一份不到10欧的主菜,比如分量扎实的普罗旺斯炖菜或者是著名的油封鸭腿配土豆。虽然主菜可能刚好卡在10欧左右,但别忘了,法餐里的面包和自来水(Carafe d'eau)都是免费供应且无限续的。只要你不点酒精饮料和甜点,在这个预算内坐拥百年老店的复古氛围,性价比简直无敌。
对于更看重口味丰富度的朋友,我建议直接把目光投向遍布街头的面包店(Boulangerie)。寻找那种写着“Formule Déjeuner”的牌子,通常价格在8.5到11欧之间。这套午餐方案通常包含一个巨大的法棍三明治(推荐经典的Jambon-Beurre巴黎火腿配咸黄油)、一瓶软饮或者是依云水,外加一个柜台里的法式甜点。你可以选一个精致的柠檬塔或者是闪电泡芙,这比在餐厅里单点一个8欧的甜点划算得多。
拿上这袋沉甸甸的食物,去杜乐丽花园找一把绿椅子坐下,这种阳光下的野餐才是巴黎生活的精髓,完全没有在餐厅排队一小时的焦虑。
当然,如果你不介意尝试一些非传统法式的“巴黎特色”,还有几个隐藏的省钱方案。
2️⃣像是11区的网红汉堡店Mangez et Cassez-vous,2026年的价格依然感人,一个现做的厚实汉堡只要3.5欧左右,配上一份现炸薯条也才1欧多,剩下的钱甚至够你再去旁边喝杯咖啡。再或者是去玛黑区的L'As du Fallafel买个分量大到单手握不住的法拉费卷饼,8欧左右就能让你撑到下午。最后提醒一下,如果是在餐馆吃饭,记得落座先要“Une carafe d'eau, s'il vous plaît”,这能帮你省下至少3到5欧的酒水钱,把预算全花在刀刃上。