大家有买缺德舅新品百香果果泥吗？！直接吃真的太酸了[抓狂R]他没有额外添加糖！我试了下用来做饮品还不错，还很适合做酸汤！！！今天分享一个我超爱的百香果酸汤牛肉，开胃下饭太好吃了😋
🧾食材：TraderJoe牛肉片，百香果果泥，番茄，芹菜海鲜菇等蔬菜，蒜末，香菜，火锅底料
🧑🍳制作过程：
1️⃣牛肉片加入料酒，蚝油，生抽，胡椒粉腌制，再加入淀粉水抓匀，最后喷点油锁住水分
2️⃣锅中加入少量油，切好的番茄，适量盐和番茄酱翻炒，等番茄炒的软烂后加入火锅底料和水
3️⃣水烧开后加入百香果果泥，（我是加了3块，这里根据自己的口味来加入生抽、白糖来调节酸辣咸淡）
4️⃣加入自己喜欢吃的蔬菜，我觉得豆芽，莴笋，海鲜菇都挺适合的
5️⃣等食材煮熟后最后下入牛肉片，煮至变色就行
6️⃣煮熟后撒上蒜末，香菜（喜欢吃辣的可以加点剁椒）最后淋上烧开的热油就ok啦
本人是个百香果脑袋，这次舅舅家出了这个百香果果泥真的太适合我了💗UU们一定要试试做百香果酸汤，做成酸汤米线真的太好吃了😋
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