puff pastry sheets真是个好东西，有了它蛋挞变得超容易做了。解冻一下，切开擀成面皮，调个蛋液，装好进烤箱，15分钟左右香喷喷出炉????，香甜酥脆一口一个有没有??????
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最新评论 22
: 蛋挞皮沃尔玛搜索不到，只有方形的 蛋挞皮沃尔玛搜索不到，只有方形的
: 是方形的，一个方盒那种。解冻好了切了擀成圆形的 是方形的，一个方盒那种。解冻好了切了擀成圆形的
回复 @木美子 : 谢谢 谢谢
: 请问puff pastry sheet买回来怎么解冻呢（硬邦邦） 请问puff pastry sheet买回来怎么解冻呢（硬邦邦）
: 用微波炉的解冻，大概30秒就行，如果还硬就再叮一会儿? 用微波炉的解冻，大概30秒就行，如果还硬就再叮一会儿?
: 怎么可以把皮弄成圆的呀 妹子哪买的模具 怎么可以把皮弄成圆的呀 妹子哪买的模具
: 像饺子皮那样按一下然后擀开 像饺子皮那样按一下然后擀开
: 那个锡纸模子吗？一般的超市都有哦，我在stopshop买哒 那个锡纸模子吗？一般的超市都有哦，我在stopshop买哒
: 皮哪里入的？名字叫什么呢 皮哪里入的？名字叫什么呢
: 就叫puff pastry sheet，各大老外超市都有哦，冷冻区 就叫puff pastry sheet，各大老外超市都有哦，冷冻区
: 请问蛋挞液用了淡奶油吗？？ 请问蛋挞液用了淡奶油吗？？
回复 @木美子 : 英文叫什么呢 是light whipping cream吗？？ 英文叫什么呢 是light whipping cream吗？？
回复 @YZZM要开始好好晒货 : 我就买的普通的whipping cream，light的也行的 我就买的普通的whipping cream，light的也行的
: 做咖哩角也不錯。有沒有吃過港式蛋撻？牛油皮的 做咖哩角也不錯。有沒有吃過港式蛋撻？牛油皮的
回复 @木美子 : 葡式蛋塔皮和鹹都和港式不同。 港式的話表面會很滑，完全黃色。葡式的糖分比較高，會有烤焦的斑點，皮是酥皮 葡式蛋塔皮和鹹都和港式不同。 港式的話表面會很滑，完全黃色。葡式的糖分比較高，會有烤焦的斑點，皮是酥皮
: 是不是我们一般买得到的都是葡式？港式还真不知哎 是不是我们一般买得到的都是葡式？港式还真不知哎
: 请问你在哪里买的啊？ 请问你在哪里买的啊？
: 你说蛋挞皮吗？各大超市都有哦，我在stop&shop买的 你说蛋挞皮吗？各大超市都有哦，我在stop&shop买的