纯绿豆粉【Moong Dal Flour】，实现煎饼自由
成分：
绿豆粉：水= 1:1.5
刷甜面酱❤️
❕甜面酱蒸一下更好吃
甜面酱+1汤勺香油 = 冷水下锅蒸15分钟
摊煎饼心得：
1. 面糊宁稀不能稠。
2. 锅微微热就可以放面糊；如果锅太热，面糊凝固太快，影响流动摊薄。
3. 喷油要均匀，锅里都要沾上油，没油不好翻面，面皮容易破。
4. 面饼鼓起大泡，从饼边边掀，翻面。
5. 面饼不圆不要紧，鸡蛋找圆。
6. 煎烤容易上火，绿豆面去火，最佳搭配。
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最新评论 12
: 感谢！一直想找绿豆粉![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 别客气☺️ 我也是一直找，直到找到了，就想一定要分享![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
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: 好棒！ 好棒！
: 谢谢姐妹喜欢😘 谢谢姐妹喜欢😘
: 绿豆粉是在哪里买到的呀 绿豆粉是在哪里买到的呀
回复 @特没普夸我特靠谱 : 好滴 谢谢 好滴 谢谢
: 是在韩超，印度食品区找到的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
是在韩超，印度食品区找到的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 厉害呀![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 谢谢☺️主要是绿豆粉给力 谢谢☺️主要是绿豆粉给力
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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