福建地区的名菜：螃蟹（膏蟹）🦀蒸糯米饭
这个特别好吃，糯米糯糯唧唧的，膏蟹鲜美可口
好吃😋
味道：咸香咸香、膏蟹先炒后蒸味道都流入到糯米饭里面
饭都有膏蟹的味道。
膏蟹：膏蟹膏蟹就是有膏的螃蟹🦀，很多螃蟹🦀没有膏做出来的糯米饭就缺了那种口感。有膏的螃蟹虽然价格不便宜，但是味道真的是大大的不一样。好吃😋。（缺点：胆固醇太高、不建议吃太多的蟹膏）
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