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连锁｜近五十年老店👉🏼BJ’s👈🏼美国休闲餐厅
BJ’s Restaurant & Brewhouse是一家创立于1978年的美国连锁休闲餐厅，最早起源于加州，主打“加州风格+自酿啤酒”。 他家现在在全美已经开了200+门店，基本每个大城市都能看到它的身影。 我们去的这家在达拉斯附近⬇️ 🍴 BJ's Restaurant & Brewhouse 📍 2201 E Southlake Blvd, Southlake, TX 76092 我们点了👇🏼 🥪 Sliders（小汉堡拼盘） 一份好几个迷你汉堡，属于比较经典的开胃菜。牛肉多汁，一口一个。 🍔 Bacon-Guacamole Deluxe Burger（培根牛油果汉堡） 牛肉饼很厚实，煎得刚刚好，配上培根+牛油果酱，口感非常丰富。 🍝 Italian Chicken Parmigiana Pasta（意式鸡排帕玛森意面） 每次来必点。意面口感很好，软硬适中。鸡排量正合适，入味很好。 🍗 Southern Fried Chicken（美式南方炸鸡） 也很好吃。鸡肉外皮炸的酥脆，鸡肉肉质很嫩。调味很好。 🍮 甜点 Pizookie是他家特色，但是太甜了，我们就只要了上面的冰淇淋球。香草味很浓郁。 总之，他们家很适合朋友聚会和家庭聚餐。他家的自家酿造精酿啤酒也很出名～ 2/3
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达拉斯｜海鲜餐厅踩雷/种草？Plank Provisions 🦐🌊
Plank Provisions主打的是海岸风味，融合了美式南方➕加州海鲜风格，环境偏轻松休闲，很适合朋友聚餐或周末brunch。 德州有两家，我们去的是达拉斯附近这家⬇️ 🍴 Plank Provisions 📍 5289 Marathon Ave, Fort Worth, TX 76109 我们点了👇🏼 ✨ Low Country fried rice 这道整体风味偏南方调味，有一点点辣🌶️，不会呛但有存在感。米饭粒粒分明，配料也挺丰富。 🌮 Baja fish tacos 分量挺足！一份两条，鱼肉是那种长长一整条的🐟，很实在。里面的cabbage放得很多，口感偏清爽+脆，但也稍微有点“菜比鱼多”的感觉😂 🍝 Blackened chicken linguini 这道有点可惜…真的偏油了🥲，酱汁本身味道不错，但油感盖过了一些层次，吃到后面会有点腻。 🍣 California roll 中规中矩的一道，没什么惊喜但也不踩雷。食材新鲜度OK，就是典型美式寿司水平。 总之，他家环境很不错，适合约会。但是食物整体一般般～
