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别忘了星巴克的每日抽奖🎟️

11/2开始的星巴克每日抽奖🎟️，到12/31结束。没有purchase requirement，就每天进去点一下。 非洲如我都中了25🌟，聊胜于无。有运气好的朋友中了免费🆓饮料🍹。 别错过羊毛的机会啊。

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Galison拼图🧩🐰春季茶会

之前prime day买的galison500片拼图Spring Tea Time春季茶会，三只萌萌哒小兔子吃下午茶🫖。非常可爱的图，加上背景多彩的树和花，可爱加倍。 第一次买金箔版，真的很貌美，超级无敌推荐。而且金箔版，感觉微妙地加了一点难度。目前拼下来感觉难度是500片<500片金箔<1000片。是很奇妙的体验。 因为单纯那片金箔颜色和周围的颜色不是过度的，且给的图纸是没有金箔的，所以大概不管是按照图纸找对应的拼图🧩，还是单纯靠拼图彼此之间的衔接来找，都增加的难度。而且貌美的金色看起来emmm有点晃眼，哈哈哈哈🤣做工太好反而增加了难度。 但是难度没有纯色拼图摆飞机阵大啦，还能算是拼图的乐趣（而不是折磨）。 而且重中之重，这幅图真的很貌美，我准备装框的，就是这么貌美。觉得500片没有挑战性，但没准备面对1000片的难度党，和单纯美图收集家，都强烈安利这幅🐰春季茶会🫖。

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休斯顿外卖🥡｜点心皇Dim Sum King

这次点了点心皇的几款港式点心，整体有几款不错，也有不太合我口味的，记录一下个人体验～ 🦐鲜虾腐皮卷：🌟最推荐！ 这款是我这次比较喜欢的。里面确实吃得到虾，馅料也蛮入味的。外面的腐皮很有特色，口感和普通点心不太一样，整体搭配得不错。 🥢 蟹黄烧麦皇：不错 比较经典的港式蟹黄烧麦，里面能看到蟹黄，整体表现不错，属于比较符合预期的一款。 🥭 香芒糯米糍：个人不太喜欢 主要是椰蓉的存在感比较强，咬开之后里面还有一些小颗粒状的配料，具体是什么我也没吃出来，不确定是不是松子之类的。整体口感不太合我的喜好，可能我本身就不太喜欢椰蓉味，所以这款比较看个人口味。 🥢 百花酿豆腐：一般 这款相对比较失望。豆腐本身比较厚，里面的虾肉和豆腐没有很好地融合在一起，吃起来没有特别明显的「酿」的感觉，整体搭配稍微差了一点。 总结： 这次几款里面，个人最推荐鲜虾腐皮卷，其次是蟹黄烧麦。剩下两款就比较看个人口味了。 Dim Sum King 9160 Bellaire Blvd # B, Houston, TX 77036

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休斯顿外卖🍱｜HandRolls & SushiBurritos

这次在 Uber Eats 上点了 Blodgett Food Hall 里面 HandRolls & SushiBurritos 的两款 Sushirrito：Crispy Tempura 和 Scorpion。 两款我都觉得做得不错！一个是虾天妇罗搭配雪蟹和牛油果，另一个是炸蟹肉搭配黄瓜和奶油奶酪。整体食材搭配挺丰富，实际拿到手和菜单图片也基本一致。单论产品本身，我觉得以这个价格来说还是挺不错的。 不过有个地方让我有点在意：Uber Eats 上这两款标着 50% OFF，折后价格是 $12.50。但我后来直接搜了一下店家的菜单，同款原价其实是 $12.99。 也就是说，所谓的五折优惠，和店家菜单原价几乎没差多少😂 感觉有点微妙，大家在 Uber Eats 上看到大额折扣时，还是可以顺手对比一下店家自己的菜单价格。 另外还有一个意外发现：我一开始还以为这家是 Food Truck 一类的经营模式，后来搜了一下才发现，它其实是在 Blodgett Food Hall 里面的一个餐饮档口。这一点对我来说反而挺加分的，固定 Food Hall 的经营环境让我感觉更安心一些。 总结：东西本身值得一试，但平台折扣还是要看清楚！

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强力安利👍｜缺德舅Passion Fruit Orange Guava果汁🍹

最近在 Trader Joe’s 发现一款很喜欢的果汁：Passion Fruit Orange Guava（百香果、橙子、番石榴混合果汁）。 它的味道真的很不错！百香果、橙子和番石榴的水果香气融合得很好，甜度是淡淡的那种，不会特别甜，整体喝起来非常清爽，酸甜感也很舒服。不是那种浓缩果汁式的厚重甜味，特别适合喜欢清爽口味的人。 我试了两种喝法，都很喜欢： * 冰镇直接喝：果香很明显，冰冰凉凉的特别清爽。 * 加牛奶做果茶：加一点牛奶就能变成奶香水果茶，也很好喝！ 配料方面也挺简单，是100%果汁混合饮料，主要由百香果汁、橙汁和番石榴汁组成，没有额外添加糖。每罐250ml，110 kcal，天然糖29g。 另外，这款我印象中大概9月左右就已经上架了，10月去 Trader Joe’s 也还有买到。不过感觉不是那种货量特别充足、一直随处可见的款。 所以如果在店里看到了，喜欢热带水果口味的话，建议勇敢拿下！真的挺值得试试的～🌴

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休斯顿外卖｜三刷Oporto Fooding House & Wine

之前和朋友来这家店堂食，体验就非常好。这次点外卖，特意又回购了之前堂食吃过、很喜欢的两道菜，另外还尝试了一道新菜。吃下来还是很满意！前两道回购菜的分量和堂食相比完全没有缩水，品质也在线。 🌟 1. POLVO COM BATATAS（图一）🐙 葡萄牙风味章鱼配土豆。这道是之前堂食就很喜欢的，所以这次又点了一份。章鱼烤得特别好，外层带着焦香，里面却非常软嫩，不会韧到嚼不动，火候掌握得很好。搭配土豆块和烤柠檬，整体风味很协调。这次外卖的分量也和堂食印象中差不多，没有缩水，依然推荐！ 🌟 2. PAELHA PORTUGUESA（图二）🦐 葡萄牙海鲜饭，也是之前堂食吃过、这次特意回购的一道。Bomba rice 搭配虾、clams、mussels、鱼肉香肠、牛肉 hanger steak，还有煎得焦香的辣椒，配料相当丰富，几乎每一勺都能吃到不同的东西。 食材的火候都处理得不错，海鲜和肉类各有风味。米饭是那种吸饱了汤汁、带一点湿润黏度的口感，但米粒依然保持着一定的韧性，不会软烂。整体香气和层次都很丰富，越吃越香。这次外卖依然给得很实在，配料和分量都没有缩水。 🌟 3. LAMB RIBS MEDITERRÁNEO（图三）🐑 这次新尝试的地中海风味羊排。烟熏羊排搭配 coriander-fennel 香料外壳，香料感比较明显，但不会过于浓烈。底下是番茄风味的 gigante beans（大白豆）和 chorizo，酱汁还有一点酸甜感。 羊排本身香气很足，搭配绵软的大白豆和浓郁的酱汁，整体风味很有层次。香料中带着一丝微辣，刚好起到平衡作用，不会抢掉食材本身的味道。 总结： 之前堂食就已经很喜欢这家，这次外卖又验证了一遍。前两道回购菜的味道和分量都没有让我失望，新尝试的羊排也很有特色。这家整体是比较偏欧式/西班牙/葡萄牙菜的餐饮风格，单道菜不是美式餐厅那种超大份量，更注重食材、风味和搭配。总体来说还是很推荐，会继续回购！ 还有一个很神奇的小彩蛋：之前 Uber Eats 有过上传菜品照片赚 credit 的活动，我当时给这家店的几道菜上传过照片。结果这次重新点外卖，发现菜单上这几道菜的照片居然都是我自己之前上传的！突然感觉有种奇妙的 connection 😂 Oporto Fooding House & Wine 125 W Gray St #500, Houston, TX 77019

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剩菜盲盒TGTG｜Tiff’s treat美式饼干🍪

和朋友一起share了Tiff家的剩菜盲盒，不到10刀，拥有了24块饼干🍪，真的很大方，比起店里原价12刀/6块的价格，真的是超级优惠。（P.S千万别原价买，经常有折扣，但tgtg盲盒价格比折扣价也便宜） 而且他家没有限定关店前pickup，9am-6pm都可以，时间非常友好。 包装就没有正规商品的包装盒那么有仪式感，一个牛皮纸袋子搞定。 里面有我最喜欢的限时款迪拜巧克力🍫饼干（2块），在之前的帖子Tiff’s treat美式饼干🍪｜早餐咖啡伴侣 里安利过了，顺便一提，现在已经下架，新的限时款是peacon pie。 还吃到了double chocolate chip（2块），巧克力饼干配巧克力，巧克力味浓郁，相比常规饼干，甜度没有那么明显。推荐🌟 分到最多的是birthday confetti（图一），大概有6块。emmm不是很推荐这个口味，加的彩色碎糖在嚼劲上没有什么存在感，只是甜。这份甜在他家饼干里也是独一份了。就着咖啡能吃下去，但如果让我自己选不会去选它🤦 还有别的口味，没有一次尝完。这种美式饼干高油高糖，一次吃多了会有点腻。 但这个TGTG剩菜盲盒还是很划算的。推荐那种要准备多人party零食的时候去买，实惠，且口味多样，有的很好吃，有的一般但也没到难吃的程度（说不定喜欢高甜的人喜欢呢）。

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强力安利👍｜好喝的 Ultra-Filtered牛奶🐮

近期喝到两款很喜欢的 Ultra-Filtered Milk，必须来安利一下！ 先说口感，两款我都很喜欢，真的没怎么分出高下。都非常 creamy，奶香浓郁，而且有一种淡淡的自然甜味，不是那种明显的甜，而是很舒服的天然奶甜味。 我自己好像有一点点轻微乳糖不耐受，但平时喝两三杯牛奶都没问题，只是偶尔喝多了、没控制好量就会翻车 😂 所以以前其实没有特别关注 lactose-free milk。 之前尝过 Lactaid 最基础的红瓶款，觉得它的甜味有点不自然，印象不太好，之后就没怎么尝试过无乳糖牛奶。 直到尝试了 Ultra-Filtered牛奶🥛，真的惊为天人！原来无乳糖牛奶也可以这么好喝，淡淡的甜味那么自然，现在感觉有点回不去了 😂 这次推荐两款： 1. Pioneer Pastures 2% A2 Milk🥛（图一二） * 14g Protein * 50% Less Sugar * Lactose-Free * A2 Protein 2. Organic Valley Protein Plus Organic 2% Milk🥛（图三） * 13g Protein（50% more protein） * 50% Less Sugar * USDA Organic * Pasture-Raised * Lactose-Free（虽然🥛盒子上正面没标，但广告有写明lactose free） 简单科普一下：Ultra-Filtration（超滤）是通过半透膜过滤牛奶，减少部分乳糖和糖分，同时浓缩蛋白质，因此能做到更高蛋白、低糖。虽然超滤技术本身早已有应用，但把它广泛应用到日常饮用牛奶、作为高蛋白低糖牛奶推向普通消费者，是近几年才逐渐流行起来的。 总之，两款都很推荐！ 如果你喜欢奶香浓郁、口感顺滑，又带一点自然甜味的牛奶，真的可以试试 Ultra-Filtered Milk！

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强力安利👍｜回味赞鸭血粉丝

本地人强力推荐，真的很正宗。小油丁、鸭血、鸭肝、鸭肠俱全，能喝出鸭汤的味道。辣油包还是单独的，可以自己选择加不加，加多少。就是本地的口味。 去年还是前年开始出了北美版，不含鸭血包，但是我就是馋那口鸭血和鸭肝呜呜呜呜（本地外卖店里的鸭血粉丝汤也没有鸭肝😭） anyway，有幸买到了本地版，一下子屯了十包。 这种算速食预制菜吧，做法强烈建议下锅重新煮，不要用微波炉加热的方法。 顺便分享一个小tips，如果刚出锅觉得汤太烫的话，建议先把粉丝捞出来，粉汤分离之后等降温❄️，不然粉丝会吸很多汤汁涨得很大。 从配料表来看，整体还是比较干净的，主要是鸭血、鸭汤、鸭肝、鸭肠和红薯粉丝等，没有看到太多复杂的食品添加剂。营养方面，每100g约212 kcal，蛋白质9.4g，脂肪9.1g，整体还算可以。比较需要注意的是钠含量，达到1268mg/100g，不过烹煮时还需要加入约650g水，实际喝起来我觉得咸度也还好。 保质期有9个月，作为一款方便速食，整体配料和保存期限都挺不错的。 还是很推荐想尝试南京鸭血粉丝汤的朋友们来尝一尝的。

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Target上新！Harry Potter联名食品来了🪄🍬

最近发现 Target 上了一批 Harry Potter 联名商品！除了常规的衣服、生活用品、家居装饰，还有一批魔法世界主题的零食和糖果！🍬 最新的一批会在11月7日开始上市，想买的可以留意一下！ 整理了一下目前看到的食品系列，哈迷们可以关注一下🧙‍♀️ 🪄 1. 魔法世界里的经典食物 这部分是直接取材于 Harry Potter 书和电影里出现过的食物： * Honeydukes Candy Floss：樱桃绿苹果口味棉花糖 * Fudge Flies：巧克力苍蝇软糖 * Chocolate Frogs：巧克力青蛙 * Peppermint Toads：薄荷巧克力蟾蜍 * Drooble’s Best Blowing Gum：吹泡泡糖 * Fizzing Whizzbees：会冒泡的糖果 * Exploding Bon Bons：爆炸夹心糖 * Cockroach Clusters：蟑螂巧克力糖 * Bertie Bott’s Every Flavour Beans：比比多味豆 * Chocolate Frogs：巧克力蛙 🍭 2. 霍格沃茨主题糖果 还有一部分不是直接复刻电影里的食物，而是围绕 Harry Potter 的世界观和视觉元素设计的。 比如分院帽造型惊喜热巧克力和四大学院主题的棒棒糖，分别采用了四个学院的代表色。 感觉这部分联动性没有第一部分那么强，就是换色/换造型。 ⚠️ 最后必须分享一下个人踩雷体验⚡️ 我之前在 Target 逛店的时候，有幸（或者说不幸）试吃过比比多味豆。 虽然做了会有怪味道的心理建设，毕竟是 Harry Potter 里的经典零食，就试了，结果……真的超出预料的难吃🤮，而且味道特别奇怪！！最可怕的是那个味道还留了很久，最后我实在受不了，当场跑去 Starbucks 买了杯咖啡压一压😂 所以大家如果想尝试，建议降低再降低一下对它的美味程度的期待。它可能更适合体验魔法世界的猎奇感，而不是认真享受美食哈哈哈哈🤦

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weee甜点➕点心推荐第2️⃣弹

一期久违的weee甜点点心推荐，上次近期weee甜点推荐 大概在一年前。 1️⃣柴米 麻薯蛋挞 意外的好吃，横截面咬开能看见明显的麻薯，增加了口感的层次，调节了甜度。从冷冻拿出来直接进空气炸锅就行，非常方便。 强烈推荐对象：像我这种买了蛋挞皮，但自己配蛋挞液就是莫名其妙出不了表面焦褐色，的人。真的到外面甜品店的水准了。 2️⃣DAEDOO大都 真玉米包🌽 买过同系列的土豆包，比较一般，但这个玉米包真心很棒。夹心里有玉米粒，是浓郁玉米风味的淡淡的甜。非常符合中国人胃口。 3️⃣Wang 旋风薯片 空气炸锅就好，简单快手，也不会太油腻。这个厚度的薯片兼具了表面的酥脆，和里面稍糯的口感，有种路边摊回忆的感觉，但健康版。 好吃是好吃，但一袋5串，8刀的价格有点不美好。厨艺废柴的我馋的时候可能会忍痛来一袋。 4️⃣长白山 山东戗面馒头 饱满扎实，松软劲道，面香慢慢。比普通馒头更有嚼劲，更有层次感。咬开来能看出来明显一层一层的断面。在异国能吃到这种老面工艺，很难得诶。 5️⃣ 盒马 大黄米桂花酒酿包 意外的惊喜，里面有酒酿夹心，蒸熟之后依旧保留酒酿的发酵味，喜欢。 6️⃣盒马 芋泥麻薯奶糕冰激凌🍧 我当时买的还是大盒装的，后来就是分块装了，虽然是不黏在一起了，但莫名感觉分量少了呜呜呜呜😭 童年的味道，可能有点类似那种玉米牛奶冰激凌？有点古早香精味，但是好吃的。 7️⃣盒马 双拼麻薯冰面包🥯 能吃出麻薯外皮的韧劲/嚼劲，内陷是动物奶油，不甜，很好吃。 8️⃣盒马 爆浆豆乳芋泥千层蛋糕🍰 物如其名，千层里面夹的豆乳芋泥多的要满出来，因为是豆乳，不会太甜腻。千层皮略逊甜品店现做的，但作为冷冻保存解冻再食用的产品，已经非常不错了，很有性价比。 依旧盒马家占了半壁江山，真心感觉还是中国人自己的甜品比较对味。

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近期espresso咖啡豆repo｜Stumptown｜Intelligentsia

喝过了现磨咖啡☕️之后就回不去了🤦买了 打工人离不开咖啡机｜Bella Pro意式浓缩咖啡机 之后，开始了咖啡豆的探索之旅。 先说一下我的评价前提：平时主要用意式咖啡机做奶咖，而且习惯加比较多的牛奶（咖啡与牛奶比例大约 1:2）。所以我比较在意咖啡加奶之后是否还有足够的存在感，同时希望整体口感顺滑、平衡，不要有太明显的苦味或焦味。 划重点，并不是追求完全不苦的咖啡☕️，也不喜欢咖啡味太淡、加奶之后几乎尝不出来的感觉。 近期喝过三款咖啡豆： 1. Intelligentsia Black Cat Classic🐈‍⬛ 目前最喜欢的一款！咖啡味足够浓郁，加奶之后依然有很好的存在感。整体口感比较平衡，有我喜欢的巧克力、焦糖风味，不会觉得明显发苦。 2. Stumptown Hair Bender☕️ 咖啡的浓郁度是够的，但自己用意式咖啡机做成拿铁之后，还是能感觉到一点苦味，对我来说稍微重了一些。 3. Stumptown Holler Mountain⛰️ 口感比较轻柔，但对我这种习惯加比较多牛奶的人来说，咖啡味有点不够突出。加奶之后整体感觉偏淡。 不过，这并不是说我不喜欢 Stumptown！也没有不推荐这个牌子的意思。 我去波特兰｜咖啡合集 的时候在 Stumptown 店里喝过的咖啡☕️；后来在whole foods超市买的 Stumptown 瓶装咖啡都觉得蛮好喝的。 所以我也不确定是豆子本身的风味差异，还是自己用家里的 espresso machine 时，萃取参数和咖啡与牛奶的比例没有调整好。当然也有可能是冷萃、店里的咖啡和自己做的 espresso 本来就会有不同的风味表现。🤔 总结： 目前 Black Cat Classic 最符合我的口味。比起单纯追求浅烘焙或低苦味，我更喜欢有足够的咖啡香气和醇厚度，加奶后依然浓郁，但又不会明显焦苦的豆子。 想请教大家： • 有没有类似 Black Cat Classic 风味的 espresso blend 推荐？ • Hair Bender 做出来偏苦，有可能是萃取参数的问题吗？ • 有没有人也觉得同一款咖啡豆，做冷萃和做 espresso 的体验差别很大？ 欢迎推荐！

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汉堡王X Hello Kitty儿童套餐

又是新时代买椟还珠的一天，跑去汉堡王吃了Hello Kitty儿童套餐。 点了4pc鸡块➕🍟➕苹果汁🧃。 薯条感觉比麦当劳的粗一点？就是平均水准的薯条，不惊艳但也没差错，蛮好的。 鸡块是汉堡王今年9月出的新改版，用100%chicken white meat做的，外表更脆，内里更juicy。感觉似乎确实有改善，没有面感，吃起来不柴。但估计各家还是有参差，我吃了两家，感觉其中一家更嫩一点。 非常庆幸本人吃两次就出了hello kitty。一次大耳狗，一次hello kitty，完满完成任务。我朋友家依旧四只大耳狗开派对了。虽然网上有po袋子上编号对应的款式，但我我和我朋友去过的两家都是店员说不给换，就是random draw。 玩具做工还不错，是那种比较轻的塑料，但是外表造型很正，喜欢。比起上次麦当劳hello kittyX哥斯拉的那款，麦当劳是有的做工超级好（很有分量感），有的很敷衍（小个子，脸也不正）；汉堡王这次就比较平均，做工和麦当劳的比起来在中间。但是脸正啊，很满意，还是值得去吃的。 对吃腻了的人（比如大耳狗开会的朋友打算继续吃）的最低卡组合推荐➡️4pc鸡块➕薯条换apple sauce🍎➕apple juice🧃。apple sauce和apple juice都是儿童版无额外添加，不太甜，但很健康。

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休斯顿美食｜Sando.Itchi 日式三明治店终于开实体店啦！🥪

之前就很喜欢 Sando.Itchi，他们以前主要是通过 popup 和参加 local events 的形式在休斯顿出现，每次想吃还得看活动安排。最近终于官宣要在 The Heights 开实体店了，以后想吃就方便多啦！ 📍 Sando.Itchi 1603 N Durham Dr, Houston, TX 🕒 Soft Opening 从 10/31 开始 周一：休息 周二至周日：10 AM – 8 PM 之前吃过他们家的 Spicy Truffle Chicken Katsu 和 Ebi Katsu（图二里是两款拼在一起，各半份）。 整体味道是不错的！炸物火候很好，外面酥脆，里面的肉也很 juicy、很嫩。Spicy Truffle Chicken 实际上没有特别辣，truffle 的味道也不太明显，不过作为 Chicken Katsu 本身还是很好吃的。 不过价格和分量嘛……单独吃一个三明治感觉不太够饱 😂不仅味道日式，连分量也这么日式🤦 当时还想试试和牛的三明治可惜没赶上时间。这次终于有机会了。 这次的新店菜单看起来也丰富了不少，除了原本的冷、热三明治，还增加了便当🍱系列，有 Chicken Katsu、Kimchi Pork Belly 和 Gyu Beef； 饮品🍸还是那么貌美，增加了Yuzu Matcha Soda、Strawberry Matcha Soda（上次看价格没忍心下手，不知道这次会不会好一点）。 甜品也增加了 Matcha 和 Hojicha Float、Soft Serve Parfait。（如果抹茶味🍵很正的话还是很期待的） 最近有点忙，还没安排上去吃，不过既然以后有固定店面了，就不用再等 popup，等有空一定去看看！🍵

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强力安利👍｜缺德舅🆕牛肉冰花煎饺🥟

最近买了 Trader Joe’s 新出的 Beef Gyoza（其实是牛肉冰花煎饺），吃完觉得太香了！ 首先味道不错，牛肉馅搭配葱香，底部煎出来又香又脆，冰花也很漂亮。 最让我满意的是它真的太省事了！普通冷冻饺子想做出这种冰花，需要自己调淀粉水，比例、火候都得掌握好，偶尔还会翻车。它直接在每个饺子底部预先附着了一层白色的冰花浆，完全不用自己调配，按照包装上的 instructions 操作就行。 目前已经做了两次，两次都非常成功！每次都是金黄酥脆的冰花底，基本属于闭眼操作也能成功的程度。 营养成分也看了一下： * 6个（144g）：350 kcal * 蛋白质：9g * 脂肪：19g * 反式脂肪：0g * 钠：710mg 配料以牛肉、面粉、米粉、蔬菜和常规调味料为主，没有什么特别让我介意的添加剂。缺点是饱和脂肪和钠稍高，不算低脂食品。 总之，好吃、方便、成功率高，特别适合不想折腾又想吃冰花煎饺的时候。已经列入我的冷冻柜回购清单！准备多囤几袋 😂

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再也不用扔掉最后两根葱了！懒人水培保存法🌱

每次买葱都是一整把，但最后总是用不完😂 前面几根还好，中间基本会要把外面那层撕了，最后剩下的一两根，放在冰箱里经常已经变得蔫蔫的，有时候黏糊糊的只能扔掉。 之前也考虑过冷冻保存，但还得洗干净、晾干、切碎，实在觉得有点麻烦。 最近发现一个特别方便的方法——水培！ 买了一个可以架在Mason Jar罐子上的水培固定架，Temu或者Shein搜scallion grow。 如图，每根葱都有自己的孔位，直接插进去，让根部接触水就行，不需要土，也不用提前切碎。 目前观察下来长势很不错🌱 一周下来感觉葱的根长出来了，叶子也长长了哈哈哈哈哈。 而且平时需要用葱的时候就可以直接取，很新鲜。特别适合像我这样每次都用不完一整把葱的人。 准备继续观察一下能维持多久，希望以后不用再浪费最后那一两根葱啦！

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休斯顿Central Market25周年Tasting Event

真的超级喜欢逛休斯顿Central Market｜Tasting event ，两圈下来就吃饱了wwww 今天收获帆布购物袋一个➕25-5💰的coupon。以及不愧是25周年，感觉这次的菜比上次活动好吃。整个摊位图见图二，但基本就是顺着整个超市布局一直走就能看见。 前菜类大概是2️⃣蘑菇🍄‍🟫Crostini（图五），菜谱见图四上，4️⃣烟熏三文鱼Flatbread（图六），菜谱见图四下。感觉就是食材的拼搭，感觉按菜谱应该可以复刻，没到惊艳的地步，算家常的好吃？ 比较惊喜的是6️⃣橄榄油（图八），只是简单的橄榄油蘸面包，竟然蛮好吃的？！ 对同行的盆友来说比较惊喜的大概是7️⃣摊位的咖啡☕️，她很喜欢这个口味。我的话一般。 大菜类大概是3️⃣🌟New York Strip牛排，菜谱见图七。非常好吃，大概是五成熟？粉色的内心且没有血水。菜谱是纯烤箱的，感觉可以学习一下。真的很好吃，想去厚着脸皮排两次队的那种喜欢。 还有摊位🔟3️⃣Capra Lamb Roast，刚开始第一锅是那种大块的羊肉，没有膻味，煮到软烂，叉子轻易就能分成一丝一丝的，后面就只有图九的羊肉片了，不如之前，但也还不错。可惜没有食谱呜呜呜呜😭 依旧是逛超市解决了晚饭，吃的开心的一天。

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休斯顿外卖🥡｜Aga's Restaurant & Catering

朋友力鉴的印度菜，她们实验室经常点，据说很正宗。 Uber Eats和Doordash上都偶尔会有买一送一，趁着有deal点了，和朋友一人一半。 🌟Goat Briyani （图二图三）调味长粒米和羊肉用浓厚肉质烹调。有点类似新疆手抓饭（但不同调味）？用的山羊肉（goat），羊肉很软烂入味，完全没有膻味。很好吃，推荐 🌟Butter Chicken/Makhni （图四图五）无骨鸡肉用香草和香料腌制后在泥炉中烤制， 最后淋上奶油番茄酱。 鸡肉不柴，但也没到juicy的地步，毕竟无谷鸡肉。但是那个酱真的很惊艳，微微的辣里带着点甜味，我把剩下的酱自己加了鸡肉又吃了一顿，就是这么好吃，很下饭。 辣度，在uber eat点的时候没有选辣度，但在DoorDash点butter chicken有个make it spicy/mild。我就假设在uber eat是基础辣度？本江浙沪人表示有点辣（但因为有甜的后味，和米饭搭配，就还好），吃的时候一直喝热水，晚上回家没有喷射，所以觉得这种程度的辣可以接受。 Aga's Restaurant & Catering 11842 Wilcrest Dr, Houston, TX 77031

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Dave’s Hot Chicken🦙小汉堡

很少见的连续两周吃Dave’s Hot Chicken。 上周是无门槛🆓slider；每次他家搞这种无门槛活动，饭点队伍就非常的长。我是大概12:20到，点单等了大概半个小时，等餐又等了半个小时⏰，往好处想大概就真是现做的？ 这周是任意消费送🆓slider（图二），选的加一片芝士🧀，0.75刀一个小汉堡（图三），还是蛮香的。在app上点单自取也不尴尬。可能因为这周都能用这个活动，店里没人排队，这么对比下来，这个0.75刀就值得了起来。 来说说汉堡，Dave家以辣度出名，辣度可以从1-7级自选，1级是不辣，7级是reaper，用的卡罗莱纳死神辣椒🌶️，据说要吃得签waiver。对此，本江浙沪人没有尝试的欲望，选的3级mild，个人觉得是江浙沪人的微微辣，轻松handle，这里给大家参考一下。 感觉就是炸鸡表面裹了辣椒，里面肉咬开还是白的，还有点juicy，不柴。个人觉得炸得蛮不错的。属于有羊毛deal会乐意来排队，让我原价买，不爱吃辣的我有更好的选择那种。

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喜茶新品BOGO｜芒椰糯米饭

冲着喜茶的BOGO去的。 在休斯顿的朋友们真的强烈推荐去Galleria的喜茶冲BOGO offer，人相对来说不多。我周四下午3点到的，点单排队前面只有一个人。等饮品也没超过半个小时，前面大概有7单（15杯）的样子。 这个速度对于喜茶BOGO的日子已经非常良心了。 🥭🥥🍚 🥭🥥🍚 🥭🥥🍚 新品芒椰糯米饭是0咖啡因的冰沙，不需要考虑喝的时间，很消暑。点的少糖，很清爽。 芒果果汁🍹➕芒果🥭果泥➕椰奶➕糯米，杯子里还放了粽叶（？），粽叶视觉上很有存在感但味道上没有，大概是纯装饰wwwww 味道上，有点像西米替换成糯米的冰沙版杨枝甘露？糯米软糯又带点嚼劲，搭配细腻顺滑的芒椰冰沙，口感层次很丰富。点的少糖，加上冰沙的清凉感，甜度的存在感很低，反而更能尝到芒果和椰子本身的风味，整体喝起来很清爽。 个人很喜欢这杯，强烈推荐。 P.S.杯子上的贴纸如果想保留的话，拿小刀翘一个小角，很容易就能撕下来。

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休斯顿日料｜Kura旋转寿司

为了看见的10.13-15combo days的优惠第一次来了Kura旋转寿司，意外地发现很不错诶，种草了，可以考虑再来。 点了豚骨拉面🍜和spider/鳗鱼手卷的combo。软壳蟹和鳗鱼料都很满。面分量不算特别大，中份吧，有两片叉烧和半个溏心蛋，我觉得有点小腻，（因为我把汤喝完了不算很腻），后半碗加了免费小菜的腌生姜，感觉清爽一点。朋友点了一样的，但她喜欢更浓厚的豚骨拉面，觉得猪油再多一点就好了。这么说来也算店家取了个平均值？ 单点了uni，海螺肉，甜虾的寿司🍣，他家寿司可以选light rice，少放米让人多吃点料。三种都是3.6刀每盘两个，蛮新鲜的，这个价格下真是质量高又良心了。 继承了日式旋转寿司的，5个盘子放下去可以抽扭蛋（但我们没中），目前是药物少女的联名中，喜欢的小伙伴也可以去试试看他家！ P.S因为半自助式，小票🧾选消费最低档是10%，很良心了。单人税后加小费没到25，且都吃饱了（因为有点主食拉面）。强烈安利。 Kura Revolving Sushi Bar 3510-A Main St, Houston, TX 77002

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Jollibee炸鸡🍗30➖10｜表扬良心售后

终于又等到Jollibee的30➖10了，这个优惠和12pc炸鸡🍗就是绝配。原价刚好30（图五），减去10，非常完美。 炸鸡🍗个人最喜欢Jollibee，炸鸡炸鸡的面衣没有很厚，咬开来，肉很juicy，不柴。放冰箱，第二天空气炸锅复炸依旧juicy。 这次还有个小插曲，重点表扬下良心售后。 我在店里pick up，到家和朋友各吃了两个，然后分剩下的时候，发现只有6个。就是只拿到了10pc，店家少给两个🤦 这种情况下，本来我们都没指望售后成功，结果找customer sevice，（app里选contact us➡️I need assistance➡️order-related concerns➡️wrong or missing items）表填下来，第二天就联系我了，给了两块鸡的partial refund。真的很良心！感动。

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Tiff’s treat美式饼干🍪｜早餐咖啡伴侣

自从买过Tiff’s treat，注册了会员，感觉每3-4个月就会送免费🆓饼干🍪，还是很香的。 🌟推荐他家会员（免费的）。因为是连锁店，开的店面还蛮多的，拿🦙也很方便。 点了限时的迪拜巧克力饼干🍪，饼干如其名，灵感来自迪拜巧克力。现烤的饼干，带着浓浓的巧克力🍫味，夹心是开心果奶油和kataifi，增加了口感的变化。我个人很喜欢，感觉在各平台都没怎么看见repo，我来这里大力安利一下。 他家是那种带点软的美式饼干，高油高糖，推荐配咖啡☕️（不然会腻），但是还是好吃的。6片饼干能管3天早餐🥣，快乐。 属于平时不会特意去点，但作为羊毛我会反复去拿的宝藏。

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休斯顿Midtown｜烧腊城Siu Lap City

自从在🍙和🐼🥡上发现了这家，第一次实地去店里。真的很满意，强烈推荐。 店里很干净，店员小哥切腊味的时候有一客一换塑料手套。看了下店里，感觉腊味看上去都不错（吃起来也都不错），别的菜红烧肉、椒盐虾/排骨什么的看上去就比较一般（图三图四图五） 价格的话，两荤一素的plate，还是外卖平台便宜，自提加了税、服务费杂七杂八的没到11刀，比店里便宜。我们当场点的自提，店员也没生气。 菜量绝对一顿够吃（图七图八），这次吃了烧鸭，好吃推荐。椒盐排骨我觉得过了空气炸锅之后，油少一点，就也蛮好吃的。烧鸭随机切部位，我运气好拿到了鸭腿哈哈哈哈 很良心的一家烧腊点，地理位置也很方便，推荐。 Siu Lap City 2808 Milam St Ste f, Houston, TX 77006

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德州Street Food Tour｜休斯顿

作为一个喜欢在eventribe刷活动的人，这次终于踩雷了哈哈哈哈哈 看见了德州Street Food Tour，我对他的理解大概是在德州巡回（如图二），因为票是免费的🆓，没有在任何平台刷到repo的情况下去了，就emmmm很粗糙，不推荐特意跑一趟。 大概食物摊子也就10家的样子，然后说有band演唱，但感觉就是普通人唱K的level。 唯一能安慰我的是吃到了蛮好吃的Lobster roll🦞。（虽然作为餐车居然把定价订到餐厅level，让我有点残念），但是是好吃的。 面包选的是布里欧修面包，表面刷了黄油烤过，软软香香的，龙虾肉也比较新鲜。是好吃的，钱包在流泪😭 还看见了cajun类的，菲利宾菜，各国fusion的汉堡🍔（但外行人看来依旧只是汉堡）。个人觉得两眼的只有龙虾卷。 总结是如果顺路可以去看一眼，不顺路就不要特意去，不值得。买免费票就行了（门口确实查票了），不要买要花钱的pass，不值得。

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休斯顿｜日料Kata Robata

小🍠上大名鼎鼎的kata robata，好吃的都贵，每次我吃完心痛❤️‍🩹我记得他家以前不能预定的，只能现场排队；现在可以预定了，电话☎️和Resy都可以。 点了图一🌟sashimi for two，很推荐，每种4片，还有甜虾🦐，食材很新鲜，质量很高 图二uni茶碗蒸，感觉茶碗蒸不是很能保存海胆的本味，不太推荐。 图三烤鸡肉串chicken skewers three ways，还行，但感觉性价比不是很高。辣明太子，照烧，大阪，三种做法，个人觉得鸡肉有一点点焦。 图四左，🌟鹅肝+扇贝寿司🍣，右，单点的🌟海胆寿司。好吃，但钱包在哭泣😭，鹅肝的本味搭配扇贝很好地保留下来了，润润的。海胆质量也很好，淡淡的甜。 图五Caribbean roll🍣，不太推荐，摆盘上的龙虾🦞只是虾壳，龙虾肉做成fried lobster在寿司卷里，就很普通，不是很有性价比。 Kata Robata 3600 Kirby Dr Ste h, Houston, TX 77098

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喜茶开心果茉莉椰青｜LadyM椰子抹茶千层

周五喜茶的买一送一有谁没去吗？久违的买一送一，还是全平台，喜茶app🐼外卖🍙外卖都有，喜茶app还不限制使用优惠次数，深刻地感受到喜茶想把这款卖完的决心。 开心地买了四瓶，点的少糖，少冰🧊/少少冰🧊都有，个人感觉这点🧊没有很影响口喊。茉莉开心果椰子水很好的融合在一起。个人觉得混合在一起最好喝，所以比起用吸管，更喜欢开了盖子直接喝。椰子水和开心果奶盖本身就有甜味，个人觉得少少糖更清爽一点，但少糖也不腻，是更润的感觉。包容性很强的一款饮品。为什么周五过后就没有了，呜呜呜呜😭心心念念 ladyM买了抹茶椰子千层，这款和开心果茉莉椰青颜色绝配哈哈哈哈，都是绿白。上面的椰子果冻不是很甜，单独吃椰子千层的部分就觉得有点奶甜味，但配上果冻和抹茶千层一起，并没有觉得很甜。这款推荐👍好评。

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Lowes🆓小废物

朋友那里的lowes是自选+Lowes money就像宣传的一样。我这里要抽奖🎟️运气差如我，抽到了袜子（图三）🤦 但该说不说，lowes的万圣节👻🎃展示还是很带感的，巨大无比，非常夸张。来店里欣赏一下也不错。

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🍽️ 2026休斯顿米其林榜单更新啦！

2026年德州米其林指南正式公布！休斯顿及周边今年没有新增米其林星级餐厅，去年的6家一星餐厅全部成功保星⭐️ 另外，今年还有5家新晋必比登推介（Bib Gourmand）餐厅，想在休斯顿探店的小伙伴可以收藏一下！ ⭐️ 米其林一星｜6家 * BCN Taste & Tradition（Houston） * CorkScrew BBQ（Spring） * Le Jardinier（Houston） * March（Houston） * Musaafer（Houston） * Tatemó（Houston） 顺便一提，BCN Taste & Tradition 和 Le Jardinier 都参加过 Houston Restaurant Weeks！ Le Jardinier 就在休斯顿美术馆 MFAH 里面。不过 BCN 真的超级难订😂 我之前提前一个月查看 Restaurant Weeks 的预约，结果整个月都已经订满了。 🍴 2026新晋必比登｜5家 * Bar Buena — Tequila Bar * Khói Barbecue — 越南与德州融合BBQ * Kitchen Rumors — 印度美式融合菜 * Murray’s Pizza & Wine — Pizza * Xolo — 墨西哥城风格酒吧 🍖 继续保留必比登的餐厅｜21家 Annam、Belly of the Beast、Blood Bros BBQ、CasaEma、ChòpnBlọk、de Gama Canteen、Killen’s BBQ、Mala Sichuan Bistro、Maximo、Nam Giao、Nancy’s Hustle、nobie’s、Papalo Taqueria、Pinkerton’s Barbecue、Rosemeyer Bar-B-Q、Rosie Cannonball、Street to Kitchen、Tejas Chocolate + Barbeque、The Pit Room、Theodore Rex、Truth BBQ。 看完名单最大的感受就是，德州 BBQ 真的很有存在感！ 其中 The Pit Room 我自己去吃过，Killen’s BBQ 也点过外卖。Blood Bros BBQ 和 Pinkerton’s Barbecue 则是身边朋友吃过并推荐的。 感觉在德州想吃 BBQ，真的有好多选择哈哈。 大家有吃过名单里的哪几家吗？有没有特别推荐的？欢迎分享一下，给我的下次探店做参考～

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休斯顿｜川三椒两周年

赶着川三椒两周年去吃了一趟。真的很划算。 为了吃香辣蟹凑一百点多了，三个人点了120，然后外带了🥡好多，分量好大。 香辣蟹是真好吃，我不太能吃辣，但是朋友说不辣不好吃，就已久点了常规辣，堂食热着吃的时候并没有感觉太辣，江浙沪人还是能扛得住的。很好吃。强烈推荐。 川三椒（中国城店） 9398 Bellaire Blvd, Houston, TX 77036

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休斯顿｜Traveler's Table

吃了Traveler's Table的Tuesday Steak menu。话说他家把餐厅周的55刀dinner menu删删改改出了个Sky High9月的55刀dinner menu（图七），研究了下，喜欢吃甜品的话比较划算，对最后一道甜品可有可无的可以考虑放弃（因为把原本最贵的羊排删了）。 前菜点的mini龙虾卷。龙虾🦞烤得很不错，熟度正好，juicy。 前菜还点了西瓜🍉➕牛油果🥑的沙拉🥗，意外得非常不错，着一点点辣，恰到好处的开胃，腌瓜瓤的咸、辣、西瓜、牛油果结合起来意外的惊喜。推荐。 主菜点了泰式crying tiger牛里脊（图五）。不算辣，牛里脊处理得恰到好处，正经牛排的口感，没有因为选择里脊而不入味、难嚼。配菜有米饭和蔬菜，还蛮管饱的。 我主菜点了炙烤西班牙牛里脊。牛里脊的处理同上，很棒。上次在etoile吃牛里脊把我们吃怕了，所幸这次非常完美，证明了牛里脊也能做牛排。我选的medium，朋友点的medium rare处理得都很好。惊喜的玉米片是用的类似锅巴的做法，蛮好吃的，就是没有米饭管饱。 非常满意的晚餐。在他家吃过3次都没有踩雷，爱了爱了。 Traveler's Table 520 Westheimer Rd, Houston, TX 77006

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休斯顿｜Fuji Japanese Sushi Bar

Nippon关门了真是让人伤心💔看Google review上那个位置开的新店评分还不错，来试试 前菜点了Agedashi tofu和edamame。蛮好的。很高兴还能在菜单看见agedashi tofu，感觉有这个的比较少。 还点了炸软壳蟹，和炸虾🍤➕蔬菜天妇罗。炸软壳蟹很惊艳，比平常吃到的软壳蟹大，不算特别油，一人吃一只不腻。天妇罗正常水准。但感谢送的🍚，靠这个我们吃饱了哈哈哈哈🤣 另外点了sashimi 7 kinds，是7种sashimi，每种3片，见图六，蛮新鲜的，质量不错。 Fuji Japanese Sushi Bar 4464 Montrose Blvd, Houston, TX 77006

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🐈‍⬛窗户吊床｜咪睡哪里你别管

不是很被家咪喜欢的透明胶囊窗户吊床🤦 每次都是被我放进去才勉强睡一会儿。 不知道是困的不行懒得动，还是对老母亲的爱。 而且没有柔软的毯子不睡🤦 我买这个是想从透明胶囊底看🐈‍⬛肚皮啊😭

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麦当劳哥斯拉xhello kitty联名

就冲着1号哥斯拉xhello kitty去的。 幸好是明盒。因为我果然没拿到，于是找店员姐姐换了。开心🥳感恩☺️ 和我这堆奥特曼小手办很搭呢，可爱的对手（？）

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9月乐高店内🆓拼搭｜微型小城堡

9/6 Lego 乐高 门店线下🆓拼搭。不愧算是和哈利波特搭边，感觉大ip的话领🦙的人就比较多。 拉着朋友排了两次队伍，达成了微型小城堡X4合成小城堡🏰 朋友问为什么后面的塔楼是十字顶，前面的是尖角顶。答：用家里多余的料做的，只有这些，凑不出4个一样的。

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美心月饼🥮｜新时代的买椟还珠

看见了weee上的半价 美心月饼 ，还是没忍住收了呜呜呜呜呜呜😭盒子真好看 库洛米的盒子还是铁盒，完全可以留着再利用，书本的形状，好喜欢。还配了吊坠，可以配粉/紫系的包。 抱月团子流心月饼🥮，感觉换了兔形就加价了，但是盒子好看，盒子表面的毛毛也好看，想留但暂时没想到能做什么。 两个都送了纸袋，纸袋也好看，很适合送人。

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休斯顿Central Market｜Tasting event

最近非常热衷于参加Central Market办的正式tasting event。⚠️不是那种偶尔随机出现的试吃，是会正式提前公告，最好提前注册的那种Tasting Event。每次拿两份，绕着超市吃两圈就吃饱了，不用吃晚饭了。 比如近期的9/18的Oktober Feast（一般都是星期五下午4-7pm）。提前注册的话会送可以当天使用的40-5coupon和一帆布袋（图六）。注册的话，基本上central market发完公告1-2周就抢完了。但哪怕没有注册，就是没有coupon和帆布包，依旧是可以在店内给个摊点吃的。 规划的路线如图二，基本就是整个central market绕一圈。这次12个摊位，其中4个都是酒🍷，啤酒和wine都有。感觉有4个算是正菜级别，剩下4个类似点心甜点。有在推荐超市当季的一些产品，尝尝新品有时候能发现新世界，种草以前没吃过的东西；偶尔也有尝第一口很怪，第三口下去真香的奇怪经历。 有的摊位会提供菜品的菜谱，这次拿了7.German Cheese Noodle（KAAS NUDL图七），和3.Skin-on Pork Roast（图八）。 目前参加过的三次都很愉快，不失为解决星期五晚饭的好去处，强烈安利。

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休斯顿Bird Week｜Guided Bird Hike🚶‍♀️‍➡️

也算是给休斯顿的朋友👫打样了，在完全没搜到🍠repo的情况下去参加了Birds Houston举办的Guided Bird Hike。 还蛮有趣的，但应该算淡人佛系Bird Hike，因为前半程完全没看见鸟🤦属于能听见四周鸟叫，抬头四处张望，但是找不到鸟在哪里哈哈哈哈哈😂 去了位于sugar land的cullinan park，因为缺乏信息（真佛系），我们找集合点还找了一会儿，迟到了8分钟，正好遇上小队出发。（集合点在cullinan park最大的停车场🅿️，厕所和white lake的旁边） 后来观察下一班hike的出发，好像提供个人信息可以暂借望远镜🔭的🤦 我去之前最担心的是1.5小时，我这个不经常运动的人会跟不上队伍，所幸没有这方面的问题，基本上走走停停，听见鸟叫，抬头四处找鸟，休息时间很足，最后活动结束大概是2小时。 8点-10点的时间也很适合观鸟，不是特别晒，按讲解员的说法，9点昆虫开始活动，所以9点吃昆虫的鸟也开始活动（开饭/叫）了wwwww 前半段没看见鸟的森林步行也并不算无聊，周围空气清新，看见了蜘蛛🕷️和大蜘蛛网，讲解员也提供了一些关于鸟的小知识，蛮有趣的。 缺点大概是不一定能看见鸟（后来还是看见了），没有专业设备留不下相片（见图四，找到鸟了吗），不用望远镜肉眼看就看不见细节，只能看见鸟（们）在大树的枝头跳跃。 优点大概是有专业讲解员，大家一群人更容易发现鸟的地点，一群人行走很安心（看见图三的示警⚠️说可能有狼🐺和蛇🐍，没找到队伍之前有点方。但实际这次我们只在white lake看见水蛇，人在观景桥上，并不觉得危险） 顺便一提讲解员安利了app Merlin bird id（图五），ai可以通过叫声推测出鸟。他们有时候是按app提供的猜测种类，然后自己根据习性，在树枝/树梢上去找鸟，可能对他们更效率一点。 总结，蛮有趣的佛系观鸟徒步旅行，不错的周末亲近大自然运动。

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休斯顿餐厅周HRW｜Osso & Kristalla

最后的餐厅周存货。 在downtown的一家美式餐厅，点的brunch。个人觉得菜式不算特别有新意，但是对比原价店家确实用心了，顺路可以吃一顿。 第一道选的smoked salmon，见图三图四，摆盘漂亮，面包片两面都煎得焦香，味道不错。 第二道是1836 Olive Oil Roasted Salmon，见图五图六。虽然看上去橘黄的酱料，但不辣。三文鱼火候正好，不柴且熟了。 25刀的三文鱼套餐，还算蛮划算的。 Osso & Kristalla 1515 Texas Ave, Houston, TX 77002

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休斯顿餐厅周HRW｜Caracol

依旧是餐厅周的囤积repo，大家当餐厅推荐看吧。吃着还不错，感觉是美式和墨西哥fusion菜。环境不错，位置靠近galleria，逛街很方便。 前菜点了tacos dorados de papa。图三，素的taco，用的是煎土豆的外壳，不油，类似薯饼那种脆，还蛮好吃的。 朋友还点了Sopa de Flor de Calabaza。比较一般。本来看见描述有花还很期待摆盘，但看图四🤦 主菜点了图五Tacos de Pescado，炸鱼的taco，感觉是英式那种炸鳕鱼，还不错。 图六Tostadas de Camarón，蒜香虾的taco，这个下面是硬皮taco，朋友觉得很一般，且吃这个taco费劲。 图七Torta de Res，牛肉的三明治🥪，朋友说牛肉片不错，但这个粗薯条🍟我们一致觉得不好吃。 dessert没有加钱点，去galleria吃lady m了。作为💰25的中饭很不错。 Caracol 2200 Post Oak Blvd suite #160, Houston, TX 77056

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休斯顿餐厅周HRW｜Liberty Kitchen & Oysterette

餐厅周已经过了，我还有几家没写🤦大家当餐厅推荐看吧 这家是一家以海鲜为主的美国菜。调味不算特别重口，能吃到食物的本位。环境很好，位置也很方便，在rice village。 前菜点了chargrilled oyster🦪duo两种口味各一parmesan-herb butter和bacon jam & butter。调味其实很好吃，除了份量比较小以外没有任何毛病。 主菜点的redfish on the half shell鱼🐟煎得不错，还配有一点螃蟹肉，调味也不错，配的花菜🥦也很搭。但是这个鱼是有鱼鳞的，服务员小姐姐还特地来说这个鱼鳞是能吃的。emmm确实是烤得脆的，我前一半还是吃掉的，后一半九感觉喇嗓子，要是能选de-scale就好了。 甜点是巧克力慕斯蛋糕，一点甜，是那种比较浓厚的巧克力，还行吧。 总结，如果能接受那个鱼鳞，就是完美的一餐。 Liberty Kitchen & Oysterette 5212 Morningside Dr, Houston, TX 77005

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休斯顿美术馆MFAH特展毕加索—克利—马蒂斯（-09/13/2026）

毕加索、保罗·克利、马蒂斯，这几位艺术家如果按现代人浓人淡人大概不好分，但是画绝对都是浓画，颜色鲜艳、构图大胆、线条和形状都极具表现力，隔老远就能把人的视线抓过去。 有幸参观了 MFAH 与柏林贝格鲁恩博物馆合作呈现的特展，汇集了从贝格鲁恩博物馆远道而来的多件馆藏杰作。终于有机会来写一写。 贝格鲁恩博物馆背后的收藏家 Heinz Berggruen 本人也很有意思，年轻时就进入欧洲艺术圈，后来成为画商和收藏家，与毕加索、保罗·克利等艺术家及其圈子有直接接触。他并不是等这些作品都变成“博物馆名作”以后才开始收藏，而是在长期交往、看展和做画商的过程中一点点建立起这批收藏。 这次借展的作品未必都是艺术史上最耳熟能详的“镇馆级名作”，但都很有代表性，足以让人一眼看出几位艺术家各自鲜明的风格和特色。 既能看到立体主义（图五图六）标志性的多视角与几何化处理，也能看到毕加索后来延续并发展出的个人化人像语言——错位的五官、扭曲重组的面孔和极具辨识度的“毕加索式”人物（图一-图四）。 博物馆有提供🆓的讲解仪器，个人觉得很有趣的一点是，很多画家的模特都是自己的女朋友/情人/妻子，或者艺术家朋友的女朋友/妻子，自己的学生，之类的。是我之前初中高中上艺术课的时候，完全缺失的一部分背景。 比如图二绿《指甲的多拉·玛尔》，画里的就是 Dora Maar（多拉·玛尔）。她和毕加索在1930年代中期相识，后来成为他的伴侣和重要模特；但她自己本身就是一位很有实力的摄影师和超现实主义艺术家，并不是单纯的“毕加索的情人/缪斯”。这次的特展也包括了几幅她的作品，不能说是世界名作，但是看到这些作品存在很惊喜。 又比如，作为深刻影响毕加索、马蒂斯等现代艺术家的先驱，保罗·塞尚一生反复描绘妻子 Hortense Fiquet，留下二十多幅她的油画肖像；由于塞尚要求模特长时间保持不动，她在画中从不微笑，永远都是😐。了解画中人与画家的关系，也让作品背后的故事变得更具体、更有温度。 个人感觉这部分的讲解很有意思，补全了宏大艺术史叙事之外的一些生活碎片。我们往往记住流派、技法和大师的名字，却容易错过画背后那些具体的人，以及陪伴和支持他们创作的女性。

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Lady M草莓迪拜巧克力千层

意外的不算太甜诶。比上次的guava千层好，那个太甜了。 说实话上面那层草莓🍓巧克力Kataifi不知道是不是放久了，不是很脆，且很黏不好用勺子分开。 但是下面那层开心果千层很出彩，奶油润润的感觉，吃出了开心果味道。喜欢。

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休斯顿餐厅周HRW｜Aburi Sushi

餐厅周各种法餐、西班牙菜吃多了，就想吃吃清淡的日料。最后决定试试这家Aburi Sushi。 前菜我选的chicken skewers，朋友选的miso souo。不要选miso soup，很不值。chicken skewers感觉烤得有点干，但是酱还是不错的。 主菜我选的poke don（图五），很值，分量很大，鱼也蛮多的，我吃饱了。 朋友点的nigiri and hand rolls，觉得比较一般（图六） 甜点oreo巧克力慕斯（图九）不算很甜，但份量很小。mango panna cotta也不算很甜。日料店正常的甜度。 额外单点了图七图八，uni一般不推荐，akami还不错，鹅肝+scallops的蛮不错的（图八），能吃出鹅肝的软嫩，这个推荐。

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休斯顿餐厅周HRW｜Etoile Cuisine Et Bar

去吃的周六的brunch，去年吃体验很好，今年主菜大翻车🤦 前菜我和朋友点的都是蜗牛ESCARGOT DE BOURGOGNE (GF)（图二）。酱很好吃，配的面包外硬内软，很合适蘸酱。这个分量刚好，再多一点就嫌油了。 主菜我点的HACHIS DE BOEUF ANGUS（图三）加15刀点了鹅肝。炖安格斯牛肉碎还不错，个人觉得酱太浓了，和鹅肝完全不搭配。鹅肝只能和里面的土豆泥一起吃。 朋友主菜点的FILET DE BOEUF AU POIVRE（图四），medium rare，熟度不错，但我们一致同意beef tenderloin不太适合牛排那种做法，还是觉得太硬了。 鹅肝我觉得不错，外表煎得焦香，里面软软的，很顺滑。朋友不太适应，她爱吃日料那种鹅肝，觉得焦味太重。 甜品我点的ÎLE FLOTTANTE À LA PISTACHE（图五），soft meringue本身不甜，配上开心果卡仕达酱正好。 朋友点的CRÈME PRISE À LA VANILLE（图六），我尝了一口，觉得vanilla panna cotta完全不甜，也蛮不错的；但不爱吃甜品的朋友表示太甜（但按她接受的甜度，基本可以告别美国甜品了，没有太多参考价值） 主菜这次大踩雷，如果要点鹅肝，强烈推荐主菜那个鱼（sole），味道不重，配鹅肝正好。 Etoile Cuisine Et Bar 1101-11 Uptown Park Blvd, Houston, TX 77056

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茉莉奶白两周年冰箱贴盲盒

我居然抽中了最想要的烟花🎆！感动😹虽然是第三次才中，但至少没有重复啊。不算欧，但至少没有太非。 每款冰箱贴都有可以转的元素，好玩，抽到烟花之后看另外两款也顺眼了呢。 P.S.非常庆幸这次新品我还蛮喜欢喝的。

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茉莉奶白两周年｜🆕针王葡萄🍇

被两周年冰箱贴钓过去了，盲盒，我果然很非，没抽到想要的烟花🎆 新品针王葡萄🍇，爱喝针王苹果🍎的我果然也喜欢针王葡萄🍇，点的50%糖，针王葡萄咸酪也不腻，都蛮喜欢的

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休斯顿餐厅周HRW｜Maison Pucha Bistro

去吃了25刀lunch menu。感觉还不错。环境蛮好的，摆盘非常漂亮，是我平常没吃到的菜式，25刀还蛮值的。 前菜点的POTATO CROQUETTE土豆可乐饼（图二）不是日式土豆泥，中间有chorizo和芝士夹心，配的黑松露猪肉汁和aioli，是那种肉汤感的汁，但因为aioli（蒜泥蛋黄酱）又不是那种纯咸的腻感还不错。 前菜选项里有蜗牛🐌，但考虑后面越的别的法餐也要点蜗牛，且因为看常规菜单POTATO CROQUETTE和蜗牛差价没有到9刀（仅4刀），就没点。 主菜选的VEAL SCALLOPINI MARSALA玛莎拉酒风味小牛肉薄片（图三）。veal一般是三个月至一年之间的小牛的肉，我假设应该很嫩，但用的是薄切裹粉炸的做法，完全在我意料外，没从cutlets中想到是这样的做法。但在纯熟的做法里算嫩的了，不柴。也是配的重口肉酱，但是因为土豆泥和青豆不腻，搭配的不错。青豆感觉熟度正好，颜色鲜嫩青绿，不脆也不面，就正正好。 甜品加9刀选的舒芙蕾（图四图五）。是做的很不错的舒芙蕾，有蓬起来，很轻盈。很烫但要乘热吃，就配了冰激凌，很贴心。下层是巧克力味，上层是奶味，不是很甜。很不错的甜品，但个人觉得加9刀有点心疼。 吃得很满意，25刀三菜很划算，没塞面包但喂饱了我。加9刀的舒芙蕾我很难说值不值得点，可能重来一次我还是会忍不住尝尝鲜，毕竟好久好久没吃到舒芙蕾了。 Maison Pucha Bistro 1001 Studewood St #A, Houston, TX 77008

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晒晒猫。恭喜小猫一岁了🎉

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休斯顿中国城｜吃茶三千

之前🐼🥡app上有吃茶三千的coupon，喝了一波。 松针青梅冻饮，好像是之前的限定，青梅冻很不错，里面还有一颗青梅，青梅风味十足，很清爽适合夏天。 蛮熟浓芋厚奶绿，可能因为是冷饮，感觉芋头和奶茶完全没有融合起来，更像小料，不是我的type 国王珍珠奶茶，茶味大于奶味的奶茶，但能喝出来奶的存在，蛮不错的。珍珠就是日常的珍珠奶茶的珍珠，没有特殊之处，别的饮品没必要加这款小料。 水仙+芒果果露，芒果🥭果茶，能喝出来芒果味，清爽适合夏天。 门口试饮喝过peach green tea，peach milk tea（不确定具体对应的蜜桃🍑系列哪款），觉得奶茶里奶和蜜桃果茶比例emmm喝起来味道有点微妙，但是蜜桃果茶是好喝的。 目前喝下来感觉是他家的茶🍵用的不错，喝到的果茶我都蛮喜欢的，但再复杂一点果茶加奶🥛/蜂蜜🍯/芋泥，可能要具体去喝才知道喜不喜欢。休斯顿中国城奶茶店竞争太大了，选择面很多，这家个人体验还不错，所以有折扣的话会去喝的。 P.S他家免费给cup holder（杯托？），但袋子要另外加钱，可能因为杯子上设计了提手？，反正我都是买两杯，自带奶茶袋的。

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