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【懒人烹饪】掼奶油巧克力Croissant

【懒人烹饪】掼奶油巧克力Croissant

wuyanna
wuyanna 1807 浏览

今天做的是掼奶油巧克力Croissant。做法非常简单，只需要三个材料：

  • Croissant Toast —— 可颂面包片。
  • 巧克力块。我用的是barkThins含杏仁颗粒的黑巧克力，比较健康一些。
  • Whipped Cream。Costco买的喷气式的Land O Lakes Whipped Heavy Cream。头上一按就可喷出掼奶油，还能在冰箱里存放好久，非常方便。

步骤：

将巧克力块放在锅中小火化开。

PXL_20220109_013052826.jpg

 

Croissant面包片直接放在不粘锅上烘烤，Croissant含较多黄油，所以锅中不需要加油，加热至表面金黄，再翻面加热。

PXL_20220109_013121767.jpg

 

加热完后，直接将一面浸入融化的巧克力酱中。然后把惯奶油喷到巧克力酱的那一面上。

PXL_20220109_013421503.MP.jpg

 

有条件的话再撒上一些有机抹茶粉，那简直就是绝配。如果觉得Croissant热量太高，直接用一般的饼干比如Graham Cracker也可以。

PXL_20220111_010213426.jpg
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