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法国超市隐藏款美食|法超适合中国胃的美食盘点,鲜面条、龙虾、炸鸡腿儿等

法国超市隐藏款美食|法超适合中国胃的美食盘点,鲜面条、龙虾、炸鸡腿儿等

巴黎贾玲铁粉
巴黎贾玲铁粉
781 浏览 09-22 发布

来法国一段时间都会知道,适合中国胃的东西,在法超买可比中超便宜多了!所以说,能够拯救中国胃、抵御通胀的生存之道,就是——把Casino、Carrefour、Lidl、Monoprix等法超逛成中超!今天就让我来教教你吧~

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细面平替:BARILLA - Capellini N°1

不知道屏幕前的小伙伴是更喜欢细面条还是粗面条,如果你也想吃细面条,但是觉得中超的挂面太贵,那就一定要去法国大超市看看 BARILLA - Capellini N°1 这一款意大利面,有一段时间我无限回购,因为煮起来软趴趴的口感简直完全不像意大利面!而且这一款意大利面只用煮3分钟就可以吃了,一改需要上十分钟才能吃饭的困扰~

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波纹面平替:Mafaldine Barilla

这一款面巨难买,一般要去大的Casino或者E.Leclerc才可以淘到,有的超市面少了还找不到。但是喜欢是宽面条的小伙伴一定会喜欢,拿这一款面条来做油泼面或者裤带面简直不能再合适了!

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鲜面条平替:Tagliatelle

面食爱好者狂喜!一般很多法国人都会买 Tagliatelle 来做 Carbonara(奶油培根意面),不过对于一个中国胃来说,这款面条也还是很符合做炒面或者汤面的标准的!

一般超市里 Tagliatelle 都会有粗的或者细的不同,一般以粗的居多一些,大家也可以按照自己的喜好来选择。

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辣味香肠:Chorizo

这个西班牙的香肠有两种不同的形态,有的是一包里按根卖的,也有的是一盒一盒按片卖的。如果你能吃辣的话,建议大家一定要选 Extra fort,虽然也不是很辣,但是味道也是足足的!

一般一片一片的香肠,买回家自制披萨很不错,一根一根的,大家可以买回家切成小块炒菜吃,或者做成香肠饭,浓厚的烟熏味简直是爱了~

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整只龙虾

一般情况下,法国也是可以买到整只龙虾的!有的时候在超市的海鲜区可以看到,不过更多的时候是在冷冻区!建议大家可以去冷冻区淘淘货,因为冷冻区的龙虾也会更便宜一些~

特别是在圣诞节的时候,很多大超市都会给龙虾或者海鲜区打折,大家蹭着这个时候可以多囤囤货。

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MAITRE COQ 炸鸡腿儿

如果你想吃炸鸡腿,但是又懒得自己在家里做,MAITRE COQ的鸡腿儿真的是很不错的,他们有不同的口味,比如烧烤味、辣味等等,而且做起来也是超级方便的,只要放烤箱里或者微波炉里一加热就好啦!

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KFC复刻版炸鸡

大家直接去超市买下图这种炸鸡回家一烤就能直接吃了!记得一定要买Crousti的,这样烤出来之后也会更脆~

除了这种之外,法国超市里也有那种鸡块也很好吃,自己在家里一热,比麦当劳便宜多啦!

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芝士炸鸡:Cordon bleu

这种和国内的芝士炸鸡还是有点不同的,是肌肉里加上了火腿再加上了芝士,但是味道也不输芝士炸鸡。

它有的是用火鸡肉做的,这种可能会比较柴,建议大家买poulet的,这样热出来之后会更鲜嫩多汁一些,一般放锅里煎或者直接放烤箱里加热就好,配上薯条又是一顿丰盛的晚餐啦。

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维它豆奶平替:Boisson végétale au soja

一般大家直接去有机Bio区就能找到各种各样的植物奶,这种豆奶的味道还是很还原维它豆奶味道的!不过我个人还是感觉有点点淡,大家可以尝试不同的品牌,每一种的味道都会有些不同,而且有的时候还会有添加巧克力,或者香草口味的,也都是很不错的呢~

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北京老酸奶平替:Yaourt nature

如果你喜欢喝酸奶,而且还想要找回小时候的味道,那就一定要试试法国的 Yaourt nature,这种酸奶其实就是原味酸奶,但是口感特别浓稠,有一种老北京酸奶的感觉!

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火腿肠:Knacki

这种火腿肠就是属于纯猪肉肠或者纯鸡肉肠了!虽然没有学校门口的淀粉肠那么好吃,但是也是可以解解馋的啦~

它有不同的形状,有一种小小的拿回家做apero很不错,不过建议大家在吃之前一定要煮熟,不要直接开袋生吃啦。

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酸菜:Choucroute

住在阿尔萨斯的小伙伴们一定很熟悉啦,法国人冬天都很喜欢吃这种酸菜的,如果大家冬天的时候也想要吃酸菜白肉,或者酸菜饺子,买这个酸菜也都是可以自己回家做的啦~

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看到这里,我反正是已经眼花缭乱、口水横流了,大家都喜欢在法国超市买哪些符合中国胃的美食呢?快来评论区告诉我吧~

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