赛百味Subway 是一家主打三明治的美国连锁快餐厅，成立于1965年，如今在全球范围内已有超过4万家店铺，影响力非常可观！赛百味是法国很常见的高街快餐店，点此可查看附近店铺地址。
正如餐厅slogan“Mangez frais! ”所示，赛百味以新鲜食材为特色，从店中整齐排列、品种丰富的沙拉就能看出。因此相较于大多数连锁快餐店，赛百味的食品也相对更低卡更健康。
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赛百味Subway点餐攻略
对于初到法国或者对法语口语还不够自信的小伙伴来说，Subway可真是一个友好的选择。作为一家大型连锁餐厅，Subway的点餐和出餐流程都非常标准化，并且所有食材都陈列在面前，真的可以只用ça和cela完成全部点餐~
1. 选择面包种类
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Blanc 意大利白面包
Complet 全麦面包
Avoine et miel 燕麦蜂蜜面包
Italien 意大利面包
Parmesan et origan 帕玛森芝士和牛至面包
Wrap* (galette roulée de blé) 小麦卷，这个其实不算面包，属于卷类
Wrap* (galette roulée de blé) saveur tomate-basilic 番茄罗勒味小麦卷
2. 选择三明治尺寸
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赛百味有两种三明治尺寸，分别是Sub15 和 Sub30，后者代表一整条三明治面包，而 Sub15 即半条三明治面包，一般胃口的女生点个 Sub15 绝对是够够的。
3. 选择肉类
重头戏当然是选肉啦，这也是决定三明治价格的关键。
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Bœuf Pastrami funnier 熏牛肉
Dinde 火鸡
Jambon 火腿
Poulet 鸡肉
Poulet Teriyaki 照烧鸡肉
Poulet Tikka 烤鸡肉
Thon 金枪鱼
4. 是否加料？
店员一般会在加热面包前问是否要加芝士（当然是要加价的），芝士搭配火腿Jambon风味尤为浓郁，加热之后的芝士面包也很美味。如果想要额外加培根等肉类的话，也记得在这一步提出哦。
芝士分为以下几种：
Fromage américain en tranches 美式芝士： 一般朴素汉堡中夹着的芝士就是美式芝士。
Red Cheddar 红切达：这种也就是经过着色的切达奶酪，味道和普通的切达奶酪很相似。
Cream cheese (fromage à la crème) 奶油奶酪：这种奶酪法国人很喜欢，主要是奶酪加奶油，味道很浓郁。
Copeaux de parmesan AOP 帕玛森干酪刨花：这个就是帕玛森奶酪，但是是一片一片的。
Parmesan râpé 帕玛森奶酪丝：这个奶酪和上面差不多，但是形状会不一样。
Duo Mozzarella et Cheddar râpés 马苏里拉芝士或者切达芝士：这个就是大家熟悉的常用于披萨上的芝士。
5. 是否加热？
按照流程，大家基本都是会选加热的。
6. 选择沙拉
有了碳水和肉类，当然要来补充点蔬菜维生素啦。赛百味的沙拉区排列整齐，一目了然，不知道蔬菜名都可以轻松点餐。蔬菜是属于畅选型的，只要你不挑食，可以所有把所有配料都加到你的三明治里，直接说“Tout, s'il vous plaît”就行了！如果对某种蔬菜尤为偏爱，可以大胆提出来，比如“Surtout tomate s'il vous plaît”.
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Concombres 黄瓜
Duo de poivrons 甜椒
Laitue 生菜
Oignons rouges 红洋葱
Tomates 番茄
Olives noires 黑橄榄
Piments jalapenos 墨西哥辣椒
Cornichons 腌黄瓜
Maïs 甜玉米
Carottes râpées 胡萝卜丝
Guacamole 鳄梨酱
除了以上的免费畅选区，还有其他的配料：
其他配料
Crispy onions (oignons frits) 炸洋葱
Epices 混合佐料
Sel 盐
Poivre 胡椒
Huile d'olive 橄榄油
Vinaigre balsamique 意大利香醋
7. 选择酱料
结尾的点睛之笔就是酱料啦，赛百味的酱料也是任选，觉得一种酱料太过单调的小伙伴可以点2-3种，店员会把酱料分别挤在不同的位置。
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Chipotle Southwest 西南酱（由番茄酱、美乃滋和黄芥末组成）
Moutarde à l'ancienne et miel 蜂蜜芥末酱
Oignons doux 甜洋葱酱
Caesar 凯撒酱
Curry 咖喱酱
Végan aïoli 纯素橄榄油蒜泥酱
Hickory BBQ 烟熏烧烤酱
Ketchup 番茄酱
Mayonnaise 蛋黄酱
除了三明治，赛百味还有小食、甜点等，比如Muffin玛芬蛋糕、Donut甜甜圈、Rostis炸土豆饼、Crousti chicken玉米片脆皮鸡块。
赛百味Subway推荐组合
赛百味的肉类、蔬菜、酱料都是可以任意选择、任意组合的，但吃多了就会吃多经验，某些组合真的是天仙搭配。所以，如果你觉得赛百味不好吃，有可能是你不会点，赶快按照以下组合试试看吧~
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- Poulet Tikka + Concombres + Laitue + Oignons rouges + Epices + Cream cheese (fromage à la crème)
- Thon + Maïs + Cream cheese (fromage à la crème)
- Bœuf Pastrami funnier + Fromage américain en tranches + Oignons rouges + Hickory BBQ
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