写文章
首页
抗肺炎
生活百科
到法必看
美食分享
签证移民
法国超市
旅游出行
来到法国之后吃什么?巴黎这些鹅肝餐厅值得打卡!

来到法国之后吃什么?巴黎这些鹅肝餐厅值得打卡!

是阿凡提不是阿凡达啊
是阿凡提不是阿凡达啊
257 浏览 09-14 发布

说起法国的美食,那肯定不能忘记鹅肝啦!如果你想要吃好吃的鹅肝,那么这些餐厅一定就要来打卡啦~

Ps.虽然鹅肝叫鹅肝,但是其实大多都是鸭肝哦,所以很多餐厅都是专门做鸭肉(油封鸭)的餐厅~

Le Petit Canard

戳进入餐厅官网

地址:19 Rue Henry Monnier, 75009 Paris

这个餐厅主要是以鸭子为主的,他们是来自法国萨瓦省的农家餐厅,他们的鸭子也都是从农场运来的优质鸭肉,吃起来的口感和味道与普通的工业生产链上的鸭子是有所不同的,而且鸭子吃的食物也都是非转基因的食物,它们吃的健康,我们吃起来也会更放心。

在这家餐厅可以选择抹面包的鹅肝或者香煎鹅肝,两种方法吃起来味道都是很不错的,而且餐厅里也有特定的酒来配这些好吃的鹅肝,大家吃起来也就不会太腻了。

171942688_2deb1a3cc6_c
图片来自于@Flickr ,版权属于原作者

Domaine d’Olléac

戳进入餐厅官网

地址:20 Rue Rousselet, 75007 Paris

这家是一家传统的西南美食餐厅,也是一家专门做鸭肉的餐厅,他们家的官网显示得就十分有趣了,上面画了超级多的鸭子,一看也就知道是吃鸭肉的地方了。

他们家有超级多的鹅肝选择,不管是抹面包的鹅肝,还是捡鹅肝,还是半熟的鹅肝,味道都是很不错的,而且他们家也配上了很经典的无花果酱,吃起来甜甜的但是不会很腻。如果想吃真正的鹅肝(不是鸭肝),他们家也有卖的,真正的鹅肝吃起来口感更佳细腻和丝滑,也是很难得的。

2222619721_4534dd8024_b
图片来自于@Flickr ,版权属于原作者

Le Colimaçon Marais

戳进入餐厅官网

地址:44 Rue Vieille du Temple, 75004 Paris

这是一家典型的法式小酒馆,里面有超丰富的法式菜肴和酒品,如果你来到法国想要尝试一下正宗的法式菜肴,一定要来试试这里。

这一家餐厅有一道特色菜,塞满鹅肝和蘑菇的兔腿,现在想想口里还在不断分泌口水呢,这个菜的味道和口感真的是绝了,吃起来不柴也不腻,是刚刚好的味道!整个餐厅的装饰也是十分具有法国特色的,餐厅中间有一个螺旋的楼梯,配着餐厅的灯光,这个时候来一杯红酒也是刚刚好的。

Foiegras_20070824
图片来自于@Wikimedia Commons,版权属于原作者

Le Cachiquet

戳进入餐厅官网

地址:20 Rue Louis Braille, 75012 Paris

这家餐厅也是一个极具南部风情的餐厅,就连餐厅的老板都操着一口南部口音,听着也是超级可爱,他们家的特色主要是还是南部的传统菜肴,搭配着餐厅的中古风格,也是别有一番风味。

在他们家里最有特色的一点就是他们是自己家里制作的鹅肝,而且鹅肝也都是装在一个小罐子里的,一看就有“法国妈妈”的味道,吃起来味道也是很细腻的,肯定是比圣诞节在超市里买的要好吃很多。

50280277416_04f5ded9d6_b
图片来自于@Flickr ,版权属于原作者

Il était une oie dans le Sud Ouest

戳进入餐厅官网

地址:8 Rue Gustave Flaubert, 75017 Paris

这家餐厅的名字就特别逗“曾经有一只鹅在法国的西南部”,他们家也是有农场养殖的鸭子,保证质量和非转基因养殖,吃起来很放心,而且这家餐厅也获得过很多的奖项。

在这里最有名的第一道菜肯定还是鹅肝啦,大家可以买一整罐的鹅肝和朋友们一起分享,如果吃不完也是可以带走的,鹅肝的推荐有全生的、半生的或者全熟的,如果你有选择恐惧症,他这儿也有全部都有的版本,大家就可以都来尝尝啦。除了鹅肝的前菜之外,他们家的主菜也是不错的,当然还是以鸭子为主的哦~

50429436487_a8b795e765_b
图片来自于@Flickr ,版权属于原作者

写在后面

大家来到法国肯定还是要来尝尝鹅肝的啦,还有一样美食也需要尝尝哦,那就是蜗牛,戳下面的攻略可以看看巴黎蜗牛餐厅推荐👇

巴黎哪家餐厅的蜗牛最好吃?法国人都会打卡的蜗牛餐厅在这里!

小葵花123

305 0

如果你喜欢我们的文章记得点击♥喜欢+⭐收藏+和📣分享哦,也可以加小编服务号(FRloveDealmoon)了解更多法国优质折扣和攻略内容~

法国省钱快报宣传图

257 13 0 5