根据法国食品、环境与职业健康安全局（ANSES）于6月20日发布的一项研究表明，啤酒、柠檬水、可乐和冰茶的玻璃瓶中的微塑料污染水平比塑料瓶或罐高出5到50倍，平均每升含有100个微塑料颗粒。
罪魁祸首竟是玻璃瓶盖
该研究是在法国国家卫生安全局(Anses)和上法兰西大区资助的一项博士论文框架下开展的，研究成果于5月中旬发表在专业期刊《食品成分与分析杂志》(Journal of Food Compositionand Analysis)上。根据法国国家卫生安全局研究总监纪尧姆·杜弗洛斯(GuillaumeDuflos)解释，该项目的目标是研究在法国销售的多种饮料中的微塑料含量，并考察不同容器对微塑料含量的影响，这是法国首次开展此类研究。
研究结果显示，饮料中的微塑料污染程度约为每升100颗微塑料颗粒，是塑料瓶或易拉罐的5到50倍。在法国北部Pas-de-Calais的法国国家卫生安全局(Anses)食品安全实验室开展这项研究的博士生伊塞琳·柴布(Iseline Chaïb)向法新社解释道：“我们原本预计会得到相反的结果，但随后发现，玻璃瓶中的颗粒与密封瓶盖的外层涂料具有相同的形状、颜色和聚合物成分，即相同的塑料材质”。
研究团队发现，瓶盖的涂层存在肉眼无法察觉的微小划痕，这可能是由于瓶盖在使用前储存时相互摩擦造成的，并认为这可能会释放出瓶盖表面的颗粒。因此，法国国家卫生安全局建议工业企业改变瓶盖在使用前的储存条件，以避免摩擦，或者改变瓶盖涂料的成分。
啤酒的污染程度远高于水
据研究，啤酒是污染最严重的饮料，平均每升含有133颗微塑料颗粒，其次是柠檬水(111颗)、可乐(103颗)和冰茶(86)。玻璃瓶中的水微塑料含量要低得多，但依旧是超标塑料瓶近3倍：玻璃瓶中的含量仅为每升4.5颗，而塑料瓶或纸盒中的含量为每升1.6颗。
为什么瓶装水中的微塑料含量远低于其他饮料？这个问题很难回答，纪尧姆·杜弗洛斯向《世界报》解释道，研究人员们仍需要进一步的研究来解释这些差异，但确定的是，微塑料含量也可能与饮料本身或瓶盖上添加的密封塑料有关。
法国国家卫生安全局(Anses)提醒道：由于缺乏毒理学参考数据，目前无法确定所发现的微塑料含量是否对健康构成风险。
新闻来源：LeMonde 封面图来源：edsavi30/pixabay 版权属于作者
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