法国蛋白粉推荐 - 产品推荐、用户测评，蛋白粉可长期吃吗？

对于想要提高身体机能、不长肉还保证健身状况的小伙伴来说，蛋白粉一定是你考虑过的选择了。不过选择一款合适的蛋白粉尤为重要，蛋白粉的服用也是有许多需要注意的事项的。

法国蛋白粉市场品类丰富，本篇就来为你全面解析法国常见蛋白粉品牌、平均价格、购买渠道与使用建议，无论你是健身初学者、留学生还是资深训练者，都能找到合适的答案。

什么是蛋白粉？La protéine en poudre

在定义蛋白粉之前，我们需要快速了解一下营养学：我们的食物是三种主要形式的能量来源是蛋白质、碳水化合物和脂肪，这些能量来源被称为宏量营养素，所有食物一般都由这3种不同比例的宏量营养素组成。

自然界中没有任何食物100%由单一类型的常量营养素组成，怎么都会是或多或少的混搭着三种一起，只不过是比例多少的问题，所以吃东西总得不挑食才能营养齐全。那么当食物基本上只由其中主要某一种宏量营养素组成时，就需要食品工业的帮助，通过从食物中提取单一营养素来创造原料或新食物：比如甘蔗榨糖、花生炼油、海水提盐。

而蛋白粉，也叫乳清蛋白（Protéine de lactosérum），就是从乳清（生产干酪所产生的液体副产品）或奶酪制作的副产品中提取的球状蛋白质的混合物。

与糖或油有所不同的是，蛋白粉不是用于烹饪、调味、为菜肴增添风味或质感，而单纯是为了作为膳食补充剂来补充营养使用。

蛋白粉有哪些好处？

1. 蛋白粉提供优质蛋白质；

2. 良好的减肥效果：蛋白质是最能让人产生饱腹感的常量营养素，且蛋白还需要更多的卡路里来消化；

3. 锻炼肌肉/增加肌肉质量：蛋白能够很好的帮助运动后的身体恢复；
4. 一些研究表明，乳清可以降低高血压，减少肥胖受试者的炎症标志物，甚至有助于预防或治疗2型糖尿病。

蛋白粉要怎么吃？蛋白粉有害吗？

正如我们所说的，蛋白粉只是从食物中提取的一种常量营养素，且只是营养补充剂，并不能作为主要体能来源服用，且每个人每天所需的蛋白只有那么多，要是吃多了反而会对身体有害。

蛋白粉这种很补的东西，不建议肾功能受损的人食用；部分蛋白粉可能含有咖啡因，因此也不建议有心血管危险因素、患有心脏病或肝功能受损的人、儿童、青少年和孕妇或哺乳期妇女使用。

如果想要服用，那么就要遵循下面的规则：

1. 如果你服用蛋白粉是作为均衡饮食的补充，那么建议摄入量是每公斤体重每天0.8克；
2. 早上服用：在早餐中摄入20至40克的蛋白粉，或与200毫升室温下的水或植物性牛奶一起摄入； 

3. 训练前一小时：20克蛋白粉+200毫升室温水或植物性牛奶，放入shaker中；

4. 训练期间：每30分钟10克蛋白粉shaker。

5. 训练后最多1小时，利用合成代谢窗口期：30至60克蛋白粉补充，以优化合成代谢反应。

⚠️注意：人体无法一次吸收过多的蛋白质，当每日吸收的乳清剂量超过一定值时，肌肉合成就不再增加，所以最好是一天多次服用，且不要长期连续服用蛋白粉，并注意自己买的蛋白粉品牌的质量。

法国蛋白粉品牌推荐

Nutripure

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🏋🏻品牌特色：纯天然提取、高品质牛奶来源、乳糖含量极低，非常适合对乳糖敏感或不耐受的人

这个品牌由4个运动员创立于2018年，自成立以来，目标就是帮助运动员为未来的健康做好准备。

品牌的蛋白粉都采用法国奶牛的牛奶制成，成分含有54% EAA（必需氨基酸）和25% BCAA（支链氨基酸），可最大程度地提高恢复和肌肉锻炼的效果。这种乳清的碳水化合物和脂质含量极低，干物质中蛋白质含量高达 94%，是减脂或体重控制阶段运动员的绝佳选择。

蛋白粉仅含少量成分，不添加任何添加剂或添加香料，专门针对寻求纯净、简单配方、可根据喜好进行个性化定制的消费者。

优点	缺点
蛋白质浓度非常高、乳糖含量极低 高品质牛奶来源 易于准备，即使不使用摇晃器，也能混合均匀，不会结块，方便食用 低碳水化合物和脂质，适合减肥	价格略高

MyProtein

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🏋🏻品牌特色：好品牌质量有保证、纯度高

MyProtein的蛋白粉由草饲奶牛的乳清制成，以其高纯度和有效性而闻名。其产品乳糖含量低，易于消化，尽管它含有一些添加剂，其经过认证的配方保证不含杂质和违禁物质。MyProtein 乳清蛋白每份含有 90% 的蛋白质，提供良好的 BCAA 比例，对肌肉的生长和恢复至关重要。

优点	缺点
高蛋白：每份含23克蛋白质，有助于增加和维持肌肉质量。 低脂肪和低糖：每份含有少于 0.5 克的脂肪和 2.5 克的碳水化合物，对于注重饮食的运动员来说是一个健康的选择。	与一些高端品牌相比，其蛋白质和氨基酸含量较少 乳糖含量缺乏信息：没有指定有关消化耐受性的信息，这对于敏感人群来说可能会有问题。 价格偏高

Optimum Nutrition

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🏋🏻品牌特色：有全球畅销产品

Optimum Nutrition是全球营养集团 Glanbia 旗下子公司，成立于1986 年。在英国米德尔斯堡拥有最先进的制造工厂，是少数几家生产所有类别运动营养产品的公司之一。

品牌的每种原材料都需要认证以证明其来源、有机成分和符合食品安全标准。他家最畅销的产品是Gold Standard 100% Whey乳清蛋白粉，属于是世界公认畅销的蛋白粉。Optimum Nutrition还凭借Gold Standard 100% Casein创造了慢消化蛋白质类别。

优点	缺点
蛋白质含量高、热门产品	乳糖含量缺乏可见性 蛋白质含量为 80%，因此其浓度低于一些替代品 脂肪和碳水化合物含量较高 牛奶来源不明：没有指定有关牛奶来源的详细信息

Bulk

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🏋🏻品牌特色：适合想减肥的uu

BULK的蛋白粉来自优质牛奶，产品的蛋白质含量为87%，但其制造过程更加工业化，对于产品天然性要求高的uu或许不会选择。

BULK的脂肪和碳水化合物含量极低，非常适合那些希望控制卡路里摄入量同时增加蛋白质摄入量的人。

优点	缺点
高蛋白：每30克含有至少24克蛋白质，有助于增加肌肉质量 来自草饲奶牛的蛋白质 脂肪和碳水化合物含量极低	蛋白质含量低于其他一些高端品牌 看不到乳糖含量：对于对乳糖敏感的人来说是一个问题 产品缺乏乳糖酶来帮助消化 相对昂贵：即使有促销，价格也会阻止一些寻求更经济产品的消费者

Foodspring

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🏋🏻品牌特色：实惠适合减肥

Foodspring创建于2013年的德国，产品的所有成分均根据其来源和营养品质严格挑选。蛋白质来源于新西兰草饲牛奶，不含转基因生物或添加激素，确保蛋白质来源纯净可靠。

产品选择低碳水化合物和低脂肪配方，含有三氯蔗糖，口感宜人，非常适合那些想要避免添加糖但又想享受美味佳肴的人。

优点	缺点
来自草饲奶牛的牛奶，确保了卓越的营养品质和丰富的口感 浓缩物和分离物的结合提供了更奶油的质地，非常适合奶昔、冰沙或烘焙食谱	蛋白质含量低于其他产品 乳糖含量缺乏透明度 不添加乳糖酶

各蛋白品牌对比

这样直观的来给大家看看各个品牌的特色和性价比！

蛋白粉品牌各种特征
品牌	蛋白质比例	乳糖含量	平均价格
Nutripure	94%	非常低	46.53€
MyProtein	90%	不详	55.99€
Optimum Nutrition	80%	不详	44.40€
Bulk	87%	不详	54.99€
Foodspring	81%	不详	44.00€
Nutri&Co	94%	非常低	49.90€

法国在哪里买蛋白粉？

线下购买蛋白粉：

1. 药店Pharmacie：巴黎实惠药店合集
2. 健身房直营店：巴黎健身房推荐
3. BIO商店

线上平台购买蛋白粉

1. Amazon.fr
2. 各平台官网
3. Decathlon：法国迪卡侬购买攻略

写在后面

大家一定记住蛋白粉作为一种补充剂，千万不要过量服用，任何东西吃多了都不对对身体很好的，只要根据自己身体体重适量服用，一定会是个健康的宝！

封面图来源：Victor Freitas/pexels 版权属于作者

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