在法国,不管走到哪里都能找到寿司店,法国人钟爱寿司不仅仅是因为它是外来的食物,也是因为它新鲜的食材和独特的口味。巴黎的寿司店很多,今天我们就一起来看看哪些巴黎寿司店值得推荐吧!
Sushi B
- 地址:5 Rue Rameau, 75002 Paris
- 价格:晚餐OMAKASÉ180€;午餐寿司68€,午餐套餐98€
Sushi B是一家巴黎的米其林一星餐厅,这家店离巴黎国家图书馆不是很远,在一个很安静的街区里。
他们家也是在巴黎可以难得找到的传统寿司店,主厨Masayoshi Hanada来自日本福冈,在巴黎寻找最新鲜的食材来做出最令人满意的寿司。
因为是高端寿司店,所以价格会有些偏高,但是如果想在巴黎品鉴最正宗的寿司,那就一定要来这里。
仁JIN
- 地址:6 Rue de la Sourdiere, 75001 Paris
- 价格:午餐尝鲜套餐150€,午餐定制套餐250€,午餐JIN专制套餐300€;定制套餐250€,JIN专制套餐300€
同样是米其林一星餐厅,这家日料餐厅也绝对不会让你失望,他们家的食材同样很新鲜,omakese的吃饭体验也是让人耳目一新。
吧台式的设计让餐厅看起来更加日式,从食物到吃饭流程都让你有一种置身日本的感觉。
除了食物和装饰之外,这家餐厅的服务也是值得一提的,无论是上菜还是其他的服务都让人感到舒适和安心。
L'Abysse
- 地址:8 Avenue Dutuit, 75008 Paris
- 价格:午餐套餐98€;Omakase 280€;体验套餐 150€
这家餐厅是米其林二星餐厅,而他们家的巧思则是将日式料理和法式料理的完美融合。
餐厅的主厨是岡崎泰也Yasunari Okazaki,而米其林三星厨师Yannick Alléno也参与了创作,所以最后菜品的呈现在日式食材的条件上增添了法式风采。
如果你刚好在巴黎,又刚好在日料和法餐之间犹豫不决,不妨来试试这家吧。
Aida
- 地址:1 Rue Pierre Leroux, 75007 Paris
- 价格:OMAKASSE 280€
这是一家老米其林一星餐厅,从2008年起这家餐厅就已经获得了一星,他们家的味道也都保持初心,一直如初。
这家餐厅主推怀石料理,在不同的季节也会推出不同类型的铁板来慰问在外日本人的一颗思乡之心。
其他米其林日料
地址:11 Rue Tiquetonne, 75002 Paris
地址:18 rue Grégoire-de-Tours, 75006 Paris
地址:5 Rue de Poissy, 75005 Paris
地址:27 rue Pierre-Leroux, 75007 Paris
图片来自于@ Nakatani,版权属于原作者
地址:14 Rue du Bouquet de Longchamp, 75016 Paris
地址:12 Rue de l’Hôtel Colbert 8, 75005 Paris
地址:12 Rue de l’Amiral Roussin, 75015 Paris
地址:29 rue de l’Exposition, 75007 Paris
地址:11 Rue Richard Lenoir, 75011 Paris
地址:18 rue Troyon, 75017 Paris
地址:79 Rue de la Tour, 75116 Paris
地址:91 rue de Grenelle, 75007 Paris
地址:5 Rue Coq Héron, 75001 Paris
写在后面
这么多的米其林日料是不是很想去尝试尝试呢?原来在巴黎也可以吃到这么正宗的日料呀!大家赶紧去试试吧~
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