又到了周五食谱分享啦~周末记得要慰劳一下自己哦!
这次分享的是:空气炸时蔬芝士鸡胸口袋堡🍔
工具 Buydeem 北鼎 F51空气炸锅
功能 空气炸、立体烤
用时 20分钟
食材
鸡胸 2块(约500g)
腌料 食材如下
黑胡椒 适量
盐 1/2小勺
第戎芥末酱 1小勺
橄榄油 1小勺
时蔬夹心 食材如下
菠菜 1小把
蘑菇 3-4颗
小番茄 3-4颗
腌番茄 少许
马苏里拉芝士 20g
裹料 食材如下
鸡蛋 1个
面粉 10g
面包糠 20g
操作步骤
步骤1/10
准备食材,这次的蔬菜我用了蘑菇和菠菜,也可以选择其他。
步骤2/10
鸡胸清洗后用厨房纸擦干,用刀子小心的从侧面切开,注意不要切断。
步骤3/10
把鸡胸均匀抹上腌料,腌制大约30分钟。
步骤4/10
此时可以处理其他食材,菠菜、蘑菇、番茄都切好。
步骤5/10
半小时后,可以开始预热烤箱,北鼎烤箱空气炸功能,190度,20分钟。
步骤6/10
取出鸡胸,塞入蔬菜和芝士。可以塞多一点!
步骤7/10
用牙签固定、封口。
步骤8/10
把处理好的鸡胸以此裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
步骤9/10
在烤网下层放上烤盘,垫上油纸或锡纸,放入鸡胸,封口最好朝上。
步骤10/10
出锅后,小心取出,稍凉后切开!