超市买的牛排,提前用黑胡椒和盐腌一会儿
锅中放黄油🧈 一定要很热以后才下锅,这样容易上色!不能用小火慢慢煎……
配菜煮煮熟,摆个美美的盘~我没有调酱汁,一来麻烦二来可以直接吃到食材的美味!牛排我用的肋眼
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