300万鸡蛋因沙门氏菌被召回!家乐福、欧尚、Lidl等多家超市均有销售!

300万鸡蛋因沙门氏菌被召回!家乐福、欧尚、Lidl等多家超市均有销售!

是阿凡提不是阿凡达啊
是阿凡提不是阿凡达啊
533 浏览

自10月25日,法国对几家主要零售商销售的鸡蛋批次进行大规模召回,其目的是防止沙门氏菌污染的扩散,因为沙门氏菌可引起严重的肠胃炎。

点击下载法国省钱快报app

 

哪些产品受到影响?

10月25日,RappelConso网站上发布了一条警报。该网站宣布,截至本周四,数以万计的鸡蛋盒(280万个)将被大规模下架这些鸡蛋盒在过去几周内以DouceFrance、Ovalis、Poitouœufs和Tout Frais Tout Français品牌在法国各地的家乐福、CoopérativeU、欧尚、Intermarché、Leclerc、Maximo等连锁店销售,并被分销到Restos du cœur连锁店。这些产品原本可在10月24日至10月31日期间食用,但由于存在沙门氏菌污染的风险,因此不得食用。这些产品应被销毁或退回销售点。

因为涉及产品量太大,小编不可能全部列出来,详情请大家直接划到文章结尾的RappelConso去查看具体批次信息,部分超市销售批次请点击链接:

图片来自于@RappelConso,版权属于原作者

问题从何而来?

10月23日,Deux-Sèvres卫生局向Ovalis公司通报了几起中毒事件,根据《巴黎人报》得到的信息(该公司也证实了这一点),21人中有8人是在食用了自制的含鸡蛋的巧克力慕斯后中毒的。据农业部称,政府进行了调查,并很快追溯到有关农场。经过取样,发现了鼠伤寒沙门氏菌的踪迹,而鼠伤寒沙门氏菌是2700种沙门氏菌中最常见的一种。

省长随即颁布法令,宣布该农场受到感染,并要求对受污染的动物进行隔离。

但问题在于,由位于Pamproux(Deux-Sèvres)的奥瓦利斯公司(Ovalis)每年生产和销售10亿枚鸡蛋,占法国壳蛋市场的20%,在包装的鸡蛋在收集中心,将“问题鸡蛋”与其他鸡蛋混在了一起。因此10月24日,该公司“作为预防措施”进行了大规模停产。

误食问题鸡蛋会面临什么风险?

沙门氏菌会引起高烧(+40°C)、腹泻和呕吐。这些症状对于幼儿、老人、病人和孕妇来说可能很严重,最高的风险是食用生鸡蛋:例如制作蛋黄酱或巧克力慕斯的蛋清。

巴斯德研究所微生物学家弗朗索瓦·泽维尔·威尔教授解释说:“细菌会进入肠道细胞并在肠胃内繁殖。6至72小时后,身体会发生反应,引起胃肠炎”。不过沙门氏菌对64°C以上的沸水不耐受,超过2分30秒后就会全军覆没。

如果已经购买了受污染鸡蛋的小伙伴,赶紧扔掉或找购买商家获取退款,如果已经食用且出现症状的,请立即就医!

新闻来源:RappelConsoLeParisien  封面图来源:RappelConso 版权属于作者

如果你喜欢我们的文章记得点击♥喜欢+⭐收藏+和📣分享哦,也可以加小编服务号(FRloveDealmoon)了解更多法国优质折扣和攻略内容~

DM尾图
533 1 0 1
 

扫码下载APP