8月29日，法国各地共报告了22例李斯特菌病病例，其中两人死亡。此后，卫生部门曾提及该奶酪厂生产的巴氏杀菌奶酪与疫情存在可能关联，但当时该企业提交的报告并未显示任何先前的污染情况。近期，食品观察协会发现污染源头来自克勒兹省的一个奶酪厂。
工厂被查出李斯特菌污染，发言人表示一切合规
9月24日，巴黎检察院透露，今年夏天导致两人死亡的李斯特菌病疫情，其实可以追溯到2024年。新证据表明，2024年采集的克勒兹省Chavegrand奶酪厂若干样本确实检测出了李斯特菌。
五月底，家乐福在对该厂4月19日生产的奶酪进行例行检查时发现了这种细菌，并立即发出警报。所有在6月23日之前生产的批次产品均被召回，随后在8月进行了大规模召回。
Chavegrand发言人纪尧姆·阿尔伯特坚称，这些检测结果涉及的是存在污染物属正常且可接受的区域，同时保证在受保护的生产区域未发现任何污染痕迹，且当时法规并未要求他们向当局通报此事。
巴黎检察院已就过失杀人、造成三个月以上或三个月以下丧失工作能力的过失伤害以及明显违反安全或谨慎义务，危及生命或健康展开调查。此外还涉及欺诈行为危及健康、销售危害健康的动物源性产品、妨碍食品安全监管人员履行职责以及未向省长通报自我检查发现的食品健康风险等罪名。该案件已移交多个专门部门处理。
食品监督组织谴责了危险产品销售过程中的缺乏透明度，批评召回行动偷偷摸摸进行，而且为时已晚。该组织强调：必须追究责任。这一消息使已经深陷卫生和司法风暴的Chavegrand奶酪厂处境更加艰难。
新闻来源：20Minutes 封面图来源：France 3 Limousin - France Télévisions 版权属于作者
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