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法国野餐大科普 | 如何野餐、需要购买的物品、可以野餐的食物等

法国野餐大科普 | 如何野餐、需要购买的物品、可以野餐的食物等

法兰西晒晒君
法兰西晒晒君
771 浏览 07-13 发布

夏天真的太适合野餐了,特别生活在远离海边城市的小伙伴们,找一个草坪或者湖边就可以去野餐啦,如果家里有小动物的,也可以带上它们,野餐也就变得更有趣啦~

今天,我们就来带着大家一起来科普科普法国野餐的那些事儿吧!

哪里可以野餐

在法国,小公园里、湖边或者不是很高的山上都是可以去野餐的。

一般情况下大家可以提前搜索一下目的地,网上也会告诉你这里是否可以野餐,有的小公园还设置了烧烤架,你只需要带上碳和生火的工具就可以啦。

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如果公园里画上了不可野餐的图示,大家也不要强行野餐啦。

野餐装备

野餐前一定要做好充分的准备哦,要把东西都带齐全,否则有些时候野餐地点太偏,忘了东西却买不到也是可惜呀。

野餐篮

首先野餐篮肯定是不能少的,大家可以在网上购买这样专业的4人份野餐篮👇

这种野餐篮里一般都准备好了餐具、杯具、刀具、胡椒和盐等用具,并且放食材的地方也都是可以保温的,经常野餐的小伙伴们准备一个野餐就会变得很方便。

如果大家没有野餐篮,也可以准备一个大一点的购物袋一个保温袋,需要冷藏的食物放在保温袋里,可以常温保存的食物直接放进购物袋,不过千万不要忘记餐具哦!

野餐垫

这个也是十分重要的,野餐的时候铺在地上,吃完之后还可以在草坪上躺一下下,这样也可以避免虫子的叮咬。

食物辅助物件

有些小东西很容易被忘记的:

  • 纸巾/厨房用纸/湿纸巾
  • 餐具、杯具、刀具
  • 盐、胡椒等佐料
  • 开瓶器(啤酒/红酒)
  • 剪刀
  • 垃圾袋

休闲用品

有些东西在休息或者玩的时候可能会被用到:

  • 太阳眼镜
  • 吊床
  • 蓝牙音箱
  • 移动电源
  • 朋友之间的小游戏
  • 如果可以游泳,不要忘记泳衣和浴巾
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法兰西晒晒君

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必备物品

有些东西千万不能忘记:

比如防晒霜,最好出门前擦一点,然后再带上一瓶防晒喷雾,这样就可以及时防晒!

驱蚊药也是千万不能忘记的,一般野餐的地方都是草地或者很潮湿,蚊虫也是很吓人的。

野餐食物

野餐野餐,肯定离不开吃的东西啦~

大家可以在保温袋里装一个冰冻的物品以保温,这个冰冻的物品可以是一瓶冻成冰块的水,也可以买一个这样的物品👇需要提前冻在冰箱里冻硬哦。

野餐小零食

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  • 各种类型的薯片
  • 法棍
  • 各种可以tartiner的食物

比如Tzatzíki、Tarama、Houmous等,戳下面自制牛油果酱的教程👇

自制超美味Guacamole 🥑 完胜市售牛油果酱 | 附牛油果&酱的催熟与保存

法兰西晒晒君

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玛雅传说19查看原帖 ID:964554 复制
今天给大家分享一道希腊美食,每次去希腊餐厅必点的一道美味小吃~Hummus, 我和Ins厨师学到的正宗食谱。这个鹰嘴豆泥酱的食谱中包括鹰嘴豆、白芝麻、蒜和柠檬。最后加上一点橄榄油,用馕沾着吃,味道好吃到无法形容。那叫一个香啊!我用这款Zwiling 双立人搅拌机制作,操作简单,做完之后只需加些水按下清洁键连容器都不用洗。黑科技提高幸福感啊! 🌿食材: 鹰嘴豆罐头1盒 水25ml 炒过的白芝麻15g 或者芝麻酱 大蒜1粒 柠檬1颗 盐 橄榄油(最后淋上) 👩‍🍳方法: 1. 先把罐头启开,把鹰嘴豆冲洗一下,然后把皮剥掉。 2. 把柠檬汁挤出来放在一个小碗里,把白芝麻、鹰嘴豆、蒜、盐、柠檬汁和水依次放入搅拌机。 3. 搅拌机调至8级档位打搅2分钟,查看鹰嘴泥是否打成非常细腻浓稠的状态,如果太干可以加一点点水再打30秒。建议静置一分钟再装盘,一圈圈堆出弧线,并浇上少量橄榄油。也可以按照喜好,加一点意大利红椒粉,味道更好。 4. Costco 买的馕,无需加油放入锅慢慢加热,馕变软之后取出来,切成4片,沾着鹰嘴豆泥酱吃,美味的头盘小吃就做好了。 自律计划~每天尝试新食谱... 去购买>>
  • 肉类tartiner的食物

比如Pâté de campagne或者Mousse de foie,它们抹在面包上味道很不错。

  • 肉类小零食

比如Chorizo、意大利火腿等等。

  • 小蔬菜

比如一些小胡萝卜、小黄瓜、小番茄等等,它们和Tzatzíki配在一起也超好吃。

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  • 奶酪

如果有喜欢奶酪的小伙伴们,也可以买一些奶酪带上~

野餐主食

一般野餐的主食就没有那么丰盛啦,大家可以提前在家里准备好。

  • 各种三明治

法国人很喜欢买个法棍,买一些火腿,再加上些奶酪(通常是Brie),直接放在一起就是他们的法式三明治了,不过个人觉得没啥味😂下面这些三明治看起来也更有食欲一些~

热狗升级记~变身好吃到尖叫的美味三明治

法兰西晒晒君

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喵了没meo16查看原帖 ID:965123 复制
最近女明星都好爱分享生活,不得不说很多确实亲测好用有效,从【欧阳娜娜花菜炒饭】到正流行的【关晓彤生菜三明治】,最近越蹲家越月半的我火速跟上流行试了一试 简单!好吃!健康!不发胖! 做的时候太快,很多步骤都没拍 几个要点: 生菜要买包起来的圆生菜(不是手撕包菜那种) 打底的菜叶够大够完整 喜欢煎鸡蛋的可以在煎鸡蛋一面成型时,加一点水进去加盖闷熟(这样基本一开始就不用放油) 保鲜膜扯长一点,确保能卷个两圈,避免散开 简单调味/少油烹饪 我吃完一整个直接撑了 我这一整个大概300大卡有找 详细的步骤可以去看关晓彤视频哈哈... 去购买>>

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一朵海P海6查看原帖 ID:655712 复制
怎么回事,手机里没多少自己的人像照片,看来看去全都是吃的??还都是早餐三明治?? 翻手机相册的时候想到,要是iPhone把相册里出现频率最多的东西识别成自己的主人,那我手上这只手机早就不认识我这张脸了🤷🏻‍♀️哈哈回归正题! 自从看了个日式沼三明治的制作视频我就一发不可收拾的开始了日复一日的三明治打卡,在不断重复我的经典搭配之余,也发现了不少新奇又好吃的combination。🤓 最经典最常做的就是:厚蛋烧+牛油果+肉松+furikake,吐司片随意搭配。营养超级全面,味道嘛,谁吃谁知道😋反正我连着吃了两三个月根本停不下来。 没错,同一种食物让一个射手座连吃了两三个月怎么可能嘛,当然要研发新配方啦。我本人是芋头狂热爱好者💜,所以就试着往三明治里塞一层厚厚的芋泥(提前一天instant pot蒸好,早上加一丢丢水或者牛奶捣成泥,我的习惯是不加糖,也可以适当加一些cream和糖),果然芋泥加进去好吃100倍啊,然后我就开始继续改配方,地瓜泥、紫薯泥也都是很棒的alternation。 总之呢,三明治加一切这句话是没错的,只要是自己喜欢的原料,疯狂往里塞包好吃!所有料都加进去之后,盖好吐司片,用烘焙纸或者保鲜膜包好,一定要记得稍微用力压实三明治再切开,这样出来的横截面最好看✌️ 祝大家吃好🥰... 去购买>>
  • 披萨

法国人也很喜欢在野餐的时候带上披萨,不要害怕它冷了哦,冷了也是吃哒,不过建议大家买奶酪的披萨,肉类披萨冷了就没那么好吃了。

  • 沙拉

沙拉也深受法国人喜欢~他们很喜欢番茄沙拉鹰嘴豆沙拉、意面沙拉或者直接绿叶沙拉,建议出门野餐不要准备绿叶沙拉,或者将绿叶和酱汁分开装,要不然绿叶很容易被氧化。

自制沙拉酱配方 | 一周七天不重样, 低卡又简单, 减肥健身必备

法兰西晒晒君

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天气越来越热,在餐食的选择上我会更偏向于简单、清淡,三文鱼藜麦沙拉是一款我认为在视觉和味觉上都很吸引女生的夏日减脂餐。 沙拉的制作方法很简单,先将三文鱼用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制十五分钟后,用橄榄油煎熟切成小块。然后将藜麦和鸡蛋煮熟,藜麦用水冲凉,鸡蛋切小块。可以按喜好加入圣女果和牛油果,切成小块一起放入碗中,水果鲜艳的颜色会让沙拉看起来更诱人有活力。最后加入适量的盐、黑胡椒和柠檬汁,一份既有饱腹感又适合拍照发圈的沙拉就做好啦! 大家可以根据自己的喜好选择沙拉的调味~最后祝大家夏日越吃越瘦!... 去购买>>

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今日份健康低脂餐是超爱的【三文鱼鹰嘴豆沙拉🥗】😋 我是非常喜欢吃海鲜的人,尤其是鱼、蟹虾和贝壳类 平时我就经常做三文鱼吃,今日份是沙拉版健身餐🥗 【三文鱼鹰嘴豆沙拉】食材🈶️深海野生三文鱼、有机鹰嘴豆、胡萝卜、洋葱、生菜、沙律酱 现在真的觉得做沙拉太太太简单易操作,健康又美味! 今日份是2-3人份的三文鱼沙拉🥗,之前分享过,鹰嘴豆也是我很爱吃的食物,健康低脂高蛋白豆制品,推荐^_^ 做法是:1⃣️食材洗尽切好备用,沙拉盆里面先放生菜🥬 2⃣️胡萝卜洋葱用橄榄油先炒熟晾凉后放入沙拉盆 3⃣️鹰嘴豆直接倒入沙卡盆里面 4⃣️三文鱼提前用盐、胡椒粉、柠檬腌制30分钟, 平底锅用橄榄油煎熟就可以了哦 最近一直分享【健康低脂沙拉🥗】,有种想打印出来做成书的冲动~哈哈😄 自律健康生活,Keep Going!💪🏻📝🍀 ... 去购买>>
  • cake咸蛋糕

超简单的咸蛋糕,在家自己就能做好,这种蛋糕拿去野餐也是很拉风的~

  • 寿司

这个法国人不是很能理解,可能是因为他们不是很会用筷子吧😂

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木美子17查看原帖 ID:745763 复制
上次众测十八子的时候特意做了这个寿司卷来测试🔪的锋利程度。我喜欢紫薯,也对紫色没有抵抗力!今天就来分享一下好吃又好看的紫薯蔬菜寿司卷🤗🤗 做法,两个字“简单”: 🍣🍣 紫薯用蒸锅蒸熟,晾凉后用擀面杖碾碎,加一点寿司醋拌匀。其实也可以不加,但加了之后紫薯的颜色会变紫红,超级美的 🍣🍣 寿司米煮熟,趁热加寿司醋拌匀后晾凉 🍣🍣 把紫薯泥和寿司米混合,尽量拌均匀 🍣🍣 然后就像做寿司一样,大家都会啦 🍣🍣 中间可以加入你喜欢的各种东西,我加了鱼松、黄瓜、胡萝卜和蛋皮 🍣🍣 然后卷好,切开,摆盘,开吃! 这款寿司卷米饭里多了紫薯的香甜,好吃又好看,而且还营养丰富哦!大人小孩儿都爱吃!希望宝宝们喜欢💕 再次感谢大家的关注与支持!你们的鼓励与认可是我进步的最大动力,我会一直努力下去的!请大家多多点赞多多支持我哦,爱你们❤️❤️ 感谢观赏💕💕 ... 去购买>>

野餐甜点

一顿饭里自然是少不了甜点的~

甜点的选择也很丰富,大家可以带一些自己喜欢的水果、小饼干、小蛋糕等等~

虎皮蛋糕卷--蛋糕卷中的最爱

法兰西晒晒君

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满满少女心🍑蜜桃奶油泡芙+泡芙不败贴士

法兰西晒晒君

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singlecy7查看原帖 ID:6207 复制
昨天看到了君君发的泡芙教程,今天刚好有空就跟着做了。这款教程是我看到最简单的一款也是唯一一款不需要糖粉的教程,全程真的超级简单,完全不翻车! 就是到最后和小伙伴分泡芙的时候全说在减肥不吃,我罪恶感好大啊,不吃了不吃了,短期最后一次烘焙了,减肥,瘦10斤之前我不会买奶油了!!!!!(才不🤪)... 去购买>>

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2⃣️8⃣️这个布朗尼蛋糕是我之前在姨妈期间做的,通常在这么特别的日子里我会放肆自己吃点甜品,一来缓解痛经,二来听说这段时间怎么吃也不怕长肉🤭虽然不知第二点是不是真滴,但我还是觉得是的😂(自己开心就好嘛) 我推荐的这个叫Duncan Hines布朗尼粉,做个蛋糕真的超级快!有了它,你可以享受自己动手制作蛋糕的乐趣;有了它,在短时间内就能品尝到香浓的布朗尼蛋糕🍰 整个操作过程我只在粉内加入鸡蛋🥚、色拉油和水,蛋糕上还添加了一些花生🥜。烤箱347华氏度烤20-30分钟,出炉后用牙签戳下蛋糕,如果不沾巧克力那就代表熟了。 第一次做这种快手布朗尼,虽然样子不好看,但是味道还不错,不会很甜,加上有花生,吃起来不会很腻。... 去购买>>

野餐饮品

这个也就是看大家的喜好啦,大家可以带各种饮料,如果景区允许,大家也是可以带酒水野餐的~

写在后面

大家看了之后有没有很心动呢?赶紧准备好物品出门去野餐吧~不过在野餐的时候也要注意安全哦!

本文由法国省钱快报小编原创,未经许可,不得转载。

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