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厨房用品法文词汇科普 | 小电器、锅碗瓢盆等

厨房用品法文词汇科普 | 小电器、锅碗瓢盆等

法兰西晒晒君
法兰西晒晒君
785 浏览 2019-12-10 发布

很多朋友来了法国之后“蜜汁”就变成了大厨,可能以前在国内从来不做饭,到了法国每天朋友圈里晒得都是自制的美食,当然,不可置否的是在法国想吃到一顿满意的餐食,确实是一件不太容易的事情,特别是一顿正宗的中餐,更是难上加难,所以这个时候,自己DIY食物也是不可避免的的。

不过厨房用品千千万,到底该如何表达, 如何购买呢?今天我们就一起来看看,那些厨房用品的法语表达吧。

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Photo by Annie Spratt on Unsplash

炒菜工具

锅类

  • Poêle 平底锅 (有时候法国人会直接用Tefal品牌来称呼平底锅)
  • Casserole 有柄平底锅(多指比较深的平底锅)
  • Wok 中式炒锅
  • Cocotte 铸铁锅
  • Cocotte minute 高压锅
  • Sauteuse 比平底锅稍微深一些的锅,可以用来翻炒

铲类

  • Spatule Cuisine 锅铲
  • Écumoire Cuillère 漏勺
  • Serveur Sspaghetti 意面勺
  • Louche à Soupe 汤勺
  • Pelle à Poisson 鱼铲

刀类

  • Couteau de cuisine 厨房用刀
  • Éplucheur 削皮器
  • Mandoline 花式切菜工具
  • Découpe ananas 切菠萝工具
  • Vide pomme 切苹果工具
  • Appareil à découper 滚切工具
  • Planche à découper 菜板
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Photo by Lena Kudryavtseva on Unsplash

吃饭工具

盛菜工具

  • Vaisselle 餐具
  • Vaisselle jetable 一次性餐具
  • Assiète 盘子
  • Assiète à soupe 乘汤的盘子
  • Bol 碗

吃饭工具

  • Couverts de Table 刀叉勺
  • Fourchette 叉子
  • Couteau刀子
  • Cuillère 勺子
  • Baguettes 筷子

杯子

  • verre 一般杯子
  • verre à vin 酒杯
  • verre à bierre 啤酒杯
  • verre à whisky 威士忌酒杯
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Photo by Nadia Valko on Unsplash

烤箱工具

  • Plat à gratin 可以放进烤箱的盘子
  • Moule à gâteau 蛋糕模具
  • Moule à tarte 塔模具
  • Spatule de Cuisine 塑料刮片
  • Tapis de cuisson 蛋糕毯
  • Rouleau 擀面杖
  • Fouet 打蛋器
  • maniques cuisine 烤箱手套

小电器

  • Machine à café 咖啡机
  • Machine à thé 泡茶器
  • Machine à soda 苏打水器
  • Machine à riz 电饭煲
  • Batteur 自动打蛋器
  • Centrifugeuse 榨汁机
  • Robot pâtissier 自动搅拌器(面粉类)
  • Appareil à raclette 奶酪机
  • Service à fondue 火锅
  • Bouilloire électique 热水壶
  • Grille pain 烤面包机
  • Four 烤箱
  • Micro-onde 微波炉
  • Presse-agrumes 榨汁机(橘子、柠檬为主)
  • Balance de cuisine 厨房用称
  • Friteuse 炸物机
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Photo by Daria Shevtsova on Unsplash

餐桌装饰和其他

  • Nappe 桌布
  • Torchon 抹布
  • Tablier 围裙
  • Natte de table 放在盘子下面的小垫子
  • dessous de plat 防烫垫

希望这些厨房词汇对大家能有帮助,如果大家对于这个主题还有问题的话,也可以向我们留言提问哦。

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